大豆磷脂油的作用 大豆磷脂油是不是食品添加剂

大豆磷脂油的作用：

1.粘合剂：磷脂添加到饲料中可以起到粘合作用，减少饲料加工过程中的粉尘飞扬和自动分级，保持饲料混合均匀性；

2.乳化稳定剂：磷脂是良好的脂肪乳化剂，能抑制饵料中脂肪的流失，增加动物对脂肪的吸收，促进生长，提高饵料转化率，提高成活率；

3.润滑磷脂具有良好的润滑性，可以减少挤出成型中进料的损失，减少进料对设备的磨损，提高制粒产率和颗粒质量，还可以降低制粒过程中的能耗。