大福蛋糕简介 大福蛋糕图片

大财富蛋糕介绍：

大福饼是日本名字，一种点心，也叫夹心汤圆，类似于放大版的汤圆。里面的馅料是用糯米包裹的，通常是豆沙、草莓、红薯等甜味料。口感软滑。在中国，它通常被称为饺子或汤圆。大福的外皮类似于麻皮，用糯米做成，上面覆盖一层白粉避免粘手，里面填满饱满的红豆馅，往往与饼皮的量相同甚至更多，使得大福的外观圆润。据说大福因其外形而被称为‘大肚饼’。后人取其吉祥谐音，改称‘大福’。