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一般退潮的时候扇贝是不能露出来的，所以钓鱼比较麻烦。在中国沿海，扇贝主要在北方捕捞，山东石岛略北的东楚岛和渤海的长山岛是最著名的地方。扇贝好吃又有营养。它们与海参、鲍鱼齐名，被列为海鲜三宝。因为产量小，需求量大，价值自然贵。