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大学有西餐专业吗? 大学有西餐专业嘛

时间:2023-11-05

专业目录中只有哈尔滨商业大学和天津商业大学开设西餐专业。

目前在国内,西餐西餐专业是一个特殊的技术专业,这个专业在国内还处于起步阶段。所以开设西餐专业的大学不多,但是可以申请烹饪专业。有的院校会选择中餐和西餐工艺两个方向。

就国外而言,目前在国内招生的西式西点学校有三所,分别是蓝带、瑞士DCT和凯撒利兹。