海参怎么吃 海参怎么吃营养才最好

材料：糯米100克，海参200克，盐2克。

制造步骤：

1.糯米洗净，用冷水浸泡6至8小时，捞出沥干；

2.将海参放入冷水中泡发，剖开，洗净，切块，放入锅中用水煮开备用；

3.锅中加入1000毫升左右的冷水，加入糯米，大火烧开；

4.加入海参片，转小火煮至米汤浓稠。用盐调味。