如何将鲜奶油打至浓稠;
1.把清水放在冰箱的冷冻室里一段时间,冻成冰水,然后把冰水和奶油拿出来。奶油不能放在冰柜里冷冻,需要放在冰箱里。
2.将奶油倒入干净的容器中,加入白糖。可以根据自己口味加几毫升朗姆酒。
3.将奶油容器放入冰水中。
4.用电动打蛋器低速把白糖打匀,大概几十秒。
5.将打蛋器转到高速,直到可以看到清晰的线条。
6.一边观察,一边继续发,直到打蛋器可以抬起,拉出结实的边角。这个时候奶油很细腻很浓,送完了。
如何将鲜奶油打至浓稠;
1.把清水放在冰箱的冷冻室里一段时间,冻成冰水,然后把冰水和奶油拿出来。奶油不能放在冰柜里冷冻,需要放在冰箱里。
2.将奶油倒入干净的容器中,加入白糖。可以根据自己口味加几毫升朗姆酒。
3.将奶油容器放入冰水中。
4.用电动打蛋器低速把白糖打匀,大概几十秒。
5.将打蛋器转到高速,直到可以看到清晰的线条。
6.一边观察,一边继续发,直到打蛋器可以抬起,拉出结实的边角。这个时候奶油很细腻很浓,送完了。