材料:一盒鲜奶油,300克冰水。
练习:
1.将清水放入冰箱冷冻室冷冻成冰水,将奶油放入冷冻室,准备好冰水和奶油;
2.将奶油倒入干净的容器中,加入白糖,根据自己的口味加入几毫升朗姆酒;
3.将装有奶油的容器放入冰水中;
4.用电动打蛋器低速打匀白糖,大概几十秒;
5.把打蛋器调到高速,就能拉出一个结实的角,也就是送完成。
材料:一盒鲜奶油,300克冰水。
练习:
1.将清水放入冰箱冷冻室冷冻成冰水,将奶油放入冷冻室,准备好冰水和奶油;
2.将奶油倒入干净的容器中,加入白糖,根据自己的口味加入几毫升朗姆酒;
3.将装有奶油的容器放入冰水中;
4.用电动打蛋器低速打匀白糖,大概几十秒;
5.把打蛋器调到高速,就能拉出一个结实的角,也就是送完成。