蛋白质的哪种结构具有生物活性？ 蛋白质哪种结构能表达功能?有何结构特点?

通常，三级结构具有生物活性。例如催化结构域、底物结合结构域等。分开后仍保留一定的生物活性。只有保持完整的蛋白质四级结构，这种蛋白质才能充分发挥应有的功能。然而，只有非常大的蛋白质具有四级结构，例如螺旋或折叠等二级结构的改变，这可以影响少量的生物功能。最近的研究表明，酶的一个环圈的变化可以影响蛋白质是否仍然具有催化功能。