1.材料。选取当归15克、炙黄芪30克、王不留行10克、木通6克、猪脚2只、生姜4片;
2.烹饪。将中药洗净,稍加浸泡,装入汤包中;
3.猪蹄去毛,指甲洗干净,切成两半,用刀背劈开;
4.将猪蹄用生姜煮熟,加入清水2500ml,用武火煮沸,小火炖两小时左右,再加盐。
1.材料。选取当归15克、炙黄芪30克、王不留行10克、木通6克、猪脚2只、生姜4片;
2.烹饪。将中药洗净,稍加浸泡,装入汤包中;
3.猪蹄去毛,指甲洗干净,切成两半,用刀背劈开;
4.将猪蹄用生姜煮熟,加入清水2500ml,用武火煮沸,小火炖两小时左右,再加盐。