当归羊肉汤的做法 当归羊肉汤的做法大全

材料：

羊肉500克、当归20克、红枣20克、桂圆肉10克、枸杞10克、生姜适量；

练习：

1.准备好所有材料；

2.羊排洗净，切块；

3.用开水焯一下，撇去浮沫取出备用；

4.生姜去皮，红枣去核，当归、桂圆、枸杞子用水泡洗；

5.将所有加工好的材料放入汤锅中，注入适量清水，大火烧开后转小火熬制1、5-2个小时。