德化开元米粉的做法 德化开元米粉的历史由来

材料：

熟牛仔骨5块，干米粉50克。

练习：

1.米粉用干泡水洗净过夜备用。将适量的盐、胡椒粉、味精、葱花放入面碗中备用；

2.将煮好的牛骨和煮好的牛骨的汤放入锅中，加入适量的水烧开；

3.开锅后，倒入泡好的桂林米粉，煮熟；

4.米粉煮熟，捞出放入碗中，然后加入面汤，拌匀。