1.将买来的土豆洗净去皮,切成宽度不超过一厘米的细长条。
2.在盐水中浸泡十分钟。
3.取出土豆,放入开水中,大火煮两分钟。记得不要煮太久。
4.取出速冻,放入冰箱,冻成硬的状态。建议刚开始的时候多切一些土豆,冻好后带着吃。
5.锅里热油,小火煎,煎熟,出锅。
1.将买来的土豆洗净去皮,切成宽度不超过一厘米的细长条。
2.在盐水中浸泡十分钟。
3.取出土豆,放入开水中,大火煮两分钟。记得不要煮太久。
4.取出速冻,放入冰箱,冻成硬的状态。建议刚开始的时候多切一些土豆,冻好后带着吃。
5.锅里热油,小火煎,煎熟,出锅。