德国酸黄瓜 德国酸黄瓜和俄罗斯酸黄瓜一个味吗

配料：黄瓜、茴香、水、盐、白糖、白醋、红辣椒、香菜。

练习步骤：

选择无皮损的新鲜黄瓜，洗净沥干，全部清洗干净，整个腌制过程不沾油；将黄瓜轻轻放入干净的容器中，盖上保鲜膜，放入冰箱备用；找一个干净的锅，把水和腌制辅料放入锅里煮开；待盐水完全冷却后，倒入苹果醋，拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱，与黄瓜一起冷藏24小时。