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食材:鲜羊肉切成长方形条状;辅料:木耳、粉条、葱、木耳。另一份炖羊肉汤;调料:姜,红辣椒粉,酱油,香油,盐,中草药香料。
练习:
1.将炖羊肉的肉汤煮沸;
2.将羊肉片放入锅中煨2-3分钟;
3.加入辅料,焖2-3分钟;
4.加入调味料即可食用。