大白菜皮的做法 大白菜皮肚

材料：千里光30克，鸡蛋3个。

辅料：适量油、盐、蒜、葱。

步骤：

1.将磨碎的蔬菜提前浸泡在水中；

2.鸡蛋放少许盐打散，净土，切小葱；

3.锅里放油，油热后将鸡蛋倒入锅中，翻炒，鸡蛋成块上桌；

4、锅中放油，油热香后将蒜片放入锅中；

5.在地里翻炒均匀；

6.倒入鸡蛋翻炒；

7、加盐调味，最后放入小葱翻炒均匀；

8.搅拌均匀，关火。