帝王蟹蒸多久？ 帝王蟹蒸多久最佳时间

将帝王蟹蒸20分钟左右。材料：帝王蟹1800克。辅料：姜20g，盐5g，酱油20ml，白醋20ml，香油5ml。

1.帝王蟹拆包洗净。

2.打开蟹盖，取出蟹肺，取出蟹腿，将蟹身切成四块。

3.锅中加水，放入姜片，将分好的帝王蟹块放在笼屉上，水烧开后蒸5分钟。

4.在姜末中加入酱油、白米醋和香油，制成“三合一油”。蒸熟的蟹块蘸汁就可以吃了。