东北冷面的做法 东北冷面的做法及调料配方怎么做雪碧

材料：

凉面，小柿子，黄瓜，芝麻，煮鸡蛋，糖，醋，香油。

步骤：

1.黄瓜切丝，柿子切片；

2.倒入碗中，加入醋、糖、芝麻、黄瓜丝、柿子片、香油，搅拌均匀，做成凉面汁，放入冰箱冷藏半小时；

3.将冷面用清水浸泡一会儿；

4.锅里烧水煮凉面；

5.用冷水冷却冷面；

6.将冷面捞出放入混合汁中，然后加入煮鸡蛋。