东北人最爱的鲱鱼是怎么做的？ 东北人最喜欢吃的食物

做法如下：3360

配料：3360条鲱鱼800克。

调料：番茄酱300g，糖30g，姜10g，蒜20g，盐5g。

步骤：

1.准备材料。

2.热锅热油，爆香姜片，加糖至融化。

3.将鲱鱼放入锅中，每面煎2分钟。

4.依次加入所有调料，最后加入半个鱼体的绿水中。烧开后转中火煮15分钟。

5.等待鱼吸收足够的汤。