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冬虫夏草的煲汤方法 冬虫夏草的煲汤的配料

时间:2023-11-05

冬虫夏草煲汤有三种方法:

1.将50克糯米和适量冰糖放入砂锅中加水调成稀粥。将5克冬虫夏草磨成粉,加入均匀,再煮一会儿。

2.将一只老公鸭去内脏,洗净切块,放入砂锅中,加入冬虫夏草10g、黄酒、盐、清汤等。小火炖2-3个小时。

3.甲鱼切成大块,放入锅中煮熟。拿出来放在汤碗里。加入冬虫夏草10g、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片、鸡汤。放在笼子里蒸两个小时,取出来,挑出葱和姜。