冬瓜和文蛤能一起吃吗？

两者可以一起用来做蛤蜊冬瓜汤。蛤蜊冬瓜汤是滋阴补肾的方子之一，对改善症状很有帮助。下面是做冬瓜蛤的方法：

1.鸡腿去皮，切成2块，放入开水中焯一下，去血水；

2.冬瓜去皮，洗净切片；

3.洗去沙子；

4.将鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝放入汤锅中，加水800毫升，加盖；

5.放入锅中蒸20分钟。加盐调味。