准备排骨500克左右，冬瓜200克，金针菇80克，水750毫升，枸杞5克，干贝适量。做法如下：
1.将煮好的排骨放入锅中焯一下，捞出，洗净沥干水分，备用；
2.冬瓜洗净，去皮，切块，金针菇洗净，干贝泡发，撕一点备用；
3、汤里加清水，烧开后放入排骨，转小火，煮一个半小时左右；
4.加入枸杞煮10分钟，加入扇贝丝；
5.加入适量盐和鸡精调味；
6.将金针菇和冬瓜片放入其中，煮大约半小时或直到冬瓜变软。
准备排骨500克左右，冬瓜200克，金针菇80克，水750毫升，枸杞5克，干贝适量。做法如下：
1.将煮好的排骨放入锅中焯一下，捞出，洗净沥干水分，备用；
2.冬瓜洗净，去皮，切块，金针菇洗净，干贝泡发，撕一点备用；
3、汤里加清水，烧开后放入排骨，转小火，煮一个半小时左右；
4.加入枸杞煮10分钟，加入扇贝丝；
5.加入适量盐和鸡精调味；
6.将金针菇和冬瓜片放入其中，煮大约半小时或直到冬瓜变软。