冬季生长的蘑菇 冬季蘑菇种植技术

冻蘑菇，学名元末。元蘑别名：冻蘑、黄蘑、冬蘑。以蘑菇为菜，荤素皆宜，吃法很多，炒、炖、焖、烧。它可以称得上是一种以肉为主食的美味佳肴。蘑菇生长温度：菌丝生长温度6-32摄氏度，适宜温度20-25摄氏度，34摄氏度以上生长受抑制；出菇温度5至22摄氏度，最适温度5至15摄氏度，适合早春晚秋栽培。