豆腐的制作方法 石膏与豆浆的比例 豆腐的制作方法全过程

石膏豆腐花做法：先准备熟石膏粉50g，干黄豆1000g，干植物油25g，黄豆浸泡6小时左右，中间换水2到3次，磨成浆。捞出豆渣，放入锅中烧开，加入植物油，消沫。再用150g水将石膏粉融化，将消泡后的豆浆冲入盆中，盖上盖子，约1小时即可食用。