豆腐皮金针菇卷怎么做好吃？ 豆腐皮金针菇卷怎么做好吃

配料：豆腐皮、金针菇、植物油、酱油、料酒、白糖。

制造步骤：

1.将豆腐皮和金针菇洗净，切成大小合适的块，放入碗中备用；

2.锅中加入植物油，加入金针菇、料酒、酱油，大火5分钟；

3.金针菇炸好后，取出，然后将豆腐皮放入锅中炸5分钟；

4.取出豆腐皮，将金针菇放在豆腐皮上面卷起来；

5.将豆腐皮金针菇卷放入油锅中炸10分钟，制作完成。