豆子蒸饭怎么做？ 豆子蒸饭怎么做才好吃

三勺大米，淘米，泡半小时左右；将豆切成段，肉切成小块或绞肉备用；锅预热，上油，放入洋葱和肉沫翻炒两分钟，加入适量酱油，再放入豆角翻炒两分钟。将泡好的米用水倒入锅中，加盐，盖上盖子。米饭的比例是一勺米饭三勺水；大火转小火炖15分钟左右。把阀门放下来，开始煮。