材料:豆腐皮1张,五花肉100克,青椒2个。
辅料:大蒜、香葱、盐、食用油、酱油。
1.猪肉切成薄片,豆腐皮切成较宽的条状;
2.大蒜切片,葱切碎,青椒切丝;
3.将食用油放入炒锅中,烧至油温。放入大蒜和香葱翻炒;
4.将切好的猪肉片放入翻炒变色,再用小火翻炒,加少许酱油增色增味;
5.把切好的豆腐皮放进去翻炒;
6.将切好的青椒翻炒,加入少许盐调味,即可食用。
材料:豆腐皮1张,五花肉100克,青椒2个。
辅料:大蒜、香葱、盐、食用油、酱油。
1.猪肉切成薄片,豆腐皮切成较宽的条状;
2.大蒜切片,葱切碎,青椒切丝;
3.将食用油放入炒锅中,烧至油温。放入大蒜和香葱翻炒;
4.将切好的猪肉片放入翻炒变色,再用小火翻炒,加少许酱油增色增味;
5.把切好的豆腐皮放进去翻炒;
6.将切好的青椒翻炒,加入少许盐调味,即可食用。