豆渣饼怎么做好吃？ 豆渣饼怎么做好吃又简单

材料：豆渣、鸡蛋、面粉、盐、葱花。

练习：

1.将一个鸡蛋打入豆渣中，加入适量面粉、盐和葱花；

2.面粉加水，然后搅拌成没有面粉颗粒的面糊；

3.锅里均匀抹一层薄薄的油，中小火。锅热后，往锅里倒入一勺面糊，摊成圆饼；

4.底部煎好后翻面，煎至两面金黄，成块即可食用。