杜仲叶的食用方法 杜仲叶的食用方法及用量

杜仲的食用方法有杜仲茶、杜仲肾花、杜仲酒。

杜仲的制作方法如下：

芡实和茯苓洗净，控水，杜仲洗净。并切成小块。将猪腰中间的骚腺清洗干净，用花刀切成片。瘦肉切块，准备少许姜丝。锅中放些水烧开，将猪里脊肉、瘦肉、姜丝放入锅中，加些料酒。煮沸约1分钟，然后沥干血液。猪里脊肉和瘦肉洗净去沫控水备用。将砂锅放入冷水中，加入芡实、茯苓和杜仲。加入猪里脊肉和瘦肉，滴几滴白醋，大火烧开，转小火煮2小时。做汤时，将山药去皮切段，用小刀刮去甜玉米。然后煮40分钟，加盐出锅。