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鸡汤炖之前先用料酒腌一下 鸡汤炖之前先用水泡吗

时间:2023-11-05

不能腌制。做菜的时候可以加一点料酒。

炖鸡汤如下:

食材:老母鸡。

辅料:盐、姜、料酒。

1.将鸡肉洗净;

2.洗净后加入盐、姜、料酒;

3.加入适量的水;

4.放入炖锅中,隔水炖,用保鲜膜密封;

5.炖至熟。

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