多吃苋菜有什么好处？ 夏天多吃苋菜三个好处不请自来

1.苋菜的维生素C含量是绿色蔬菜中最高的。富含钙、磷、铁等营养成分，不含草酸。苋菜所含的钙、铁进入人体后易被吸收利用，可促进儿童的生长发育；

二。功效：苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎消肿、治疗腹泻等功效。对湿热引起的赤白痢、目赤、肝火引起的咽喉肿痛等有一定的辅助治疗作用。

三、苋菜炒熟，性味平和；煮汤有清热生津的功效；

四。禁忌：苋菜不宜与甲鱼同食，会引起食物中毒；胃虚寒的人不宜吃得太多，容易引起腹泻。