死前应该吃多少发芽的土豆？ 人死前吃的多

发芽的马铃薯含有一种对人体有害的生物碱，叫做龙葵。能刺激胃肠粘膜，溶血，麻痹呼吸中枢。发芽马铃薯的芽眼、芽根和绿色部分含量较高。人吃了之后会出现喉咙痒、恶心、呕吐、腹痛等症状，严重者会死亡，所以发芽的土豆不能吃。土豆的微发芽和带蓝色的部分以及腐烂的部分要彻底清除。如果蓝土豆面积大，发芽部位多，这个土豆就要扔掉。