餐厅里好吃的辣椒是怎么做的？ 辣味餐厅起名大全

自制辣椒酱做法：

食材：红辣椒适量、盐适量、蒜适量、油适量。

练习：

1.小红椒洗净晾干；

2.辣椒切碎，或者用料理机打碎；

3.加入盐和油，拌匀，上屉蒸5分钟。盐和油分布均匀；

4.放入洗净的玻璃瓶中；

5.拧紧瓶盖，放入冰箱保存；

6.大蒜可以根据个人口味添加；

7.可以在辣酱上倒点热油，防止辣酱变质。