福建的海鲜美食作文第一篇
厦门更象是一个热闹的小城市，大的饭店酒店很少，街道两侧到处都是特色小吃，我们就一家挨一家的吃着不同的口味，其中西门土笋冻，峒屿鸭肉粥，劳山扁食，小眼睛海鲜大排挡最好吃！噢！我想起来了，我的最爱实际是鱼丸！我想我应该再多吃点！
"土笋冻"很好吃，筋筋的象果冻一样的感觉。可是你知道"土笋冻"是什么做的吗?后来我知道也看到它里面原来放的是海沙虫，就再也不想吃了。
劳山扁食听上去很奇怪的名字，看到的时候才知道，就是我们经常吃的云吞.哈哈！很好玩吧！
小眼睛大排挡有各种各样的海鲜非常好吃新鲜！
峒屿鸭肉粥也好吃，里面还可以放各种不同的东西，非常奇怪，有趣！
好了，不说了！我要吃我的鱼丸了！这才是我的最爱！再见了！
福建的海鲜美食作文第二篇
虽然天气不太好，阴沉沉的，似乎是要下雨了，但是这并不能消除我的好心情，我之所以这样开心，因为爸爸妈妈说要带我去海边吃海鲜。
我有不少人前去，所以人到齐后我们开始点菜，我凑近点菜处一看，哇！不看不知道，一看吓一跳啊。那海鲜简直让人看得眼花缭乱，有螃蟹了、有鲳鱼了、有花壳了，多的说也说不过来。点好了菜，我们坐了下来，虽然没有空调，只有电风扇，但是那迎面而来的海风，使人感到一丝丝的凉爽。不一会儿，菜便上来了，那海鲜像吸铁石，吸住了我的眼睛，我眼里只有了这一盘盘的海鲜，看不着其他东西。那海鲜又好像在说：“开动吧！来吃我吧！”我再也抵御不住这诱惑，慌忙拿起筷子抢着吃。螃蟹上来了，这螃蟹很多很多，叠成了一座小山，实在是太惊人了。
吃完了海鲜，我们来到台阶边，低头往下面的大海，大海海浪滚滚，海风不大，所以被刮上来的海水并不多，只是涨了一点点。既吃海鲜，又看大海，我总觉得这是一种美好的享受，虽然我已经不是第一次看到大海了。
时候不早了，也要离开了，但是这件事我始终难以忘记。美味的海鲜……辽阔的大海……似乎都刻在了我的脑中。
福建的海鲜美食作文第三篇
厦门是镶嵌在东海之滨的一颗明珠，这里景色秀丽，物产丰富，富有特色的美食在这里形成一道靓丽的风景线。在厦门，最繁华的小吃街要数中山步行街了。
夜幕下的中山街灯火辉煌，人头攒动。街道两旁经营小吃的店铺一家挨着一家，霓虹招牌灯光闪烁，仿佛像一颗颗镶嵌在海滨的小夜明珠。很多小吃店铺门前，排放着各式各样的鲜活海鲜，张牙舞爪的鱿鱼、色彩艳丽的花蛤、悠哉游哉的海鳗。让人看的眼花缭乱，目不暇接！
嗅着一股浓香，我们来到一家“黄则和花生汤”店面前，“黄则和花生汤”可是厦门的百年老字号！派了好久的队，我们终于买到了两碗花生汤，舀起一勺放入口中，浓郁的香味扑鼻而来，沁人心脾，像一丛绽放的夜来香，韵味十足。品上一口，心旷神怡！
“黄则和花生汤”店面不远的地方，是一家名叫“林记鲨鱼丸”的食铺，这“林记鲨鱼丸”早在清朝康熙年间就已经名扬闽南大地，成为皇宫贵族们的御膳美食了。今天有机会，如何也要来上一碗，鱼丸汤刚端上来，我就迫不及待的往嘴里送，真好吃！小巧的鱼丸白嫩光滑，筋道可口，雪白的鱼丸上撒满碧绿的葱花，像一颗颗硕大的珍珠沐浴在碧水的环抱里。
离开中山街的时候，已是凌晨时分，中山步行街上依旧车水马龙，热闹非凡。啊厦门真繁华！
福建的海鲜美食作文第四篇
自从去了厦门，那里美丽辽阔的大海、一望无际的沙滩、书声琅琅的厦门大学、热闹非凡的市中心等好多地方，至今让我难以忘怀，但对我这一只小馋猫而言，最忘不了的是厦门的美食！
厦门最有代表性的美食是麻糍！刚买完一盒，我就迫不及待地拿起一个，眯着眼睛轻轻咬了一口，哇！真是满嘴溢香！弹性十足的厚“棉袄”伴着喷香诱人的黄豆馅在舌尖上跃动，甜甜的，美味无比，真是妙不可言！
厦门是一座沿海城市，当然也少不了海鲜。走在小吃街上，随处可见卖鱼丸的小摊，一颗颗鱼丸金黄金黄的，不时有缕缕香气扑鼻而来，让人一闻就食欲大增。妈妈看到我又憨又馋的逗人样，立马给我买了一盒，不愧是我的知心妈妈！我不管三七二十一，用牙签叉了一个塞进嘴里，一咬，滚烫的汤汁立刻溢满嘴角，烫得我合不拢嘴。鱼丸的鲜味缠绕在嘴里，外酥里嫩的快感，让人吃了一个还想吃！
厦门的水果更是远近闻名。特别是芒果，金黄色的果皮，在阳光的照耀下金灿灿的，让人垂涎欲滴，剥开果皮，熟透的果肉好像穿上了深黄色的衬衫。我赶紧让店主切一个，放在纸碗里，在夜幕降临时，边欣赏夜景，边享受美食。我叉了一个闻一闻，一股沁人心脾的清香扑鼻而来，放入嘴中嚼一嚼，酸酸甜甜，不时有冰爽的芒果汁溢出来。不一会儿，一碗芒果就全进了我的肚子。
除了这些，厦门的美食还有很多：肉干、肉脯、肉松、烧肉粽、馅饼、南普陀素饼，等等。望着这些美食，我恨不得全吃一遍，让我大饱口福！
福建的海鲜美食作文第五篇
在厦门，我们去了曾厝垵和鼓浪屿两个有名的地方。曾厝垵是一个很热闹的地方，那里有许多小杂货店，许多游客也在这里住宿。我们走近曾厝垵，里面热热闹闹，人山人海。有一家小饭店，四天里有两天是到那里吃的早饭。那里卖的挺便宜的，2个馒头，2根油条，1碗粥就9块，看见老板娘在做豆腐干，想吃，她还送了两块。
晚上的那儿就更热闹了，那里有夜市，夜市分三条街。我们就逛了一条，那条最长的，最热闹的。那里的店有的卖古玩，有的卖果汁，有的卖榴莲、椰子、芒果，有的卖酸奶，有的卖模型、香皂和小玩偶……其中，我最喜欢的就是那家叫—《青梅》的店了。我喜欢那里的模型，那儿的模型各种各样：有葫芦娃的，有海盗的，有鲨鱼的，有帆船的……但最后，我什么都没买。
逛完夜市，我们收获了半个榴莲(我不吃)、一个冰椰子一串手链、一个千眼菩提。我基本什么都没有，椰子勉强算吧。
我喜欢曾厝垵，我喜欢那儿的夜市！
福建的海鲜美食作文第六篇
美食经过舌吻的时候，这美味会散布到全身，来到我们这儿的巴盟，吃口这的酿皮，会让你回味无穷。
轻轻的从消毒柜中取一个碗，再**地捉一把面筋放在碗里，q*的面筋和在碗里*几下，接着从一个巨大的盘子中*几下，拿一张白白嫩嫩的米凉粉，再拿起菜*在木板上“当当当″的切成一条一条的，也“扔”进碗里，然后把米粉分成薄薄的一片又一片，弄黄瓜丝也需要仪式感，取出*片儿，慢慢地刮黄瓜，也搓在碗里。最后，舀一大勺自家做的调味汤，倒在这个碗里，这声音可真让人舒服啊！
终于上桌了，用筷子拌一拌，举起一大筷子的酿皮，吸溜，吸溜的声音传到了每个人的耳朵里。
酿皮都在我的肚子里，就连汤我也是一口不留呀！谁让这个酿皮这么好吃呢？直到现在酿皮的味道也让我回味无穷。
人人都享受过美食，而且享受过的美食都是不一样的，就像我家是一个开食堂的。我经常会吃到爸爸大厨师做的饭。
哇！好香好香。我没上来看爸爸做的毛血旺，我先是看到妈妈把水晶粉，鱼丸，血块，蘑菇，豆腐皮放在一个汤盆里，只见爸爸已经把水煮开了，把盆里的东西煮了一下，又用筛子子把水过了了，再把锅里的水轻轻舀干在哪儿九九红放入
福建的海鲜美食作文第七篇
在去香港回来途经珠海时，我们大家决定去尝一尝真正的海鲜。
我兴高采烈地来到点菜的海鲜摊边，哇！真是让我瞠目结舌，这里的鱼类贝类应有尽有，它们形态各异。有的像窝牛一样在水里慢慢地爬动，有的像蚕一样在水里靠肌肉伸缩蠕动，还有的像老虎身上的细斑一样在水里大摇大摆地左右晃动，还有好多好多叫不上名字的海鲜。
最后我们还是选了纯白色的沙虫，颜色鲜艳的圆贝，鲜嫩可口的大龙虾，味道鲜美的大明虾。点餐后我们回到餐桌旁，耐心地等待着，哈哈！美餐来了，我终于可以大吃一顿了，我开始细细地品尝着这美味佳肴，讨厌的芥茉使得我的鼻子冲了好几下，眼睛直流泪，但生鱼片，龙虾肉吃到嘴里香极了。前些天的旅游团餐真的是太难了。今天我的肚子真是太有福气了，能品尝到这么好的东西，家乡的海鲜与大海边上的海鲜味道真不可比呀。吃完要走了，我依依不舍地离开了，真想再来一次呀！
福建的海鲜美食作文第八篇
下午，我们来到了胜利河美食街游玩。
刚走入大门一股烧烤的味道扑鼻而来，这时，我看到路边有一家奶茶店，我赶紧去买了一杯巧克力珍珠奶茶，我大大的吸了一口，哇！真是美味啊！香浓的巧克力，**十足的珍珠，真是让我“陶醉”其中啊！我们一边走一边喝，不知不觉中，我的奶茶已经快喝光了！咦？不可思议的事情发生了！这时，我才发现珍珠原来是绿*的，我仔细品尝了一下，原来这个珍珠竟然是抹茶味的！
接着，我又看见了一家“西施烧饼店”，那里的一张张烧饼看起来真是美味，我好像去吃一口！走着走着，我顺着一股面粉的香味走去，啊呦呦，是鼎鼎大名的印度飞饼耶，我在一旁看了好久，才恋恋不舍地离去。|||哇哈！到目的地喽！老头油爆虾，我们来喽！刚进门，店内就坐满了人，我疑惑不解的看了看手表，没错呀！现在是四点半，怎么会有这么多人呢？不管了，先抢位子吧！快看那边，我眼疾手快，抢到了一个靠窗的位子；我问妈妈：为什么才这么早，这家店里就有那么多人呀？妈妈说：因为这家店的食物不但便宜，而且分量也很足，关键是菜肴美味，所以这家店每天都有那么多人来，据说，这里的包厢预定，还要提前一到两个月呢！油爆虾驾到！哇！这么多红彤彤的河虾，一只比一只大，那看起来就鲜美可口的汤和那红红彤彤的虾一搭配简直是十全十美，不说了，赶紧品尝了，我和爸爸妈妈都一
福建的海鲜美食作文第九篇
【第1篇】【土豆饼】
我最近喜欢上一种美食，就是爷爷做的土豆饼，自从有了它，我就再也不吃外面的薯条了。
土豆饼的做法很简单，先把土豆的皮削了并把它切成小块，然后把它煮熟压成土豆泥，放上一点盐再与适量的面粉搅拌均匀，随后把它揉成一个个面团，手工摊成饼，这样就可以放在油锅里煎了。土豆饼在油锅里“噼里*啦”地响，等到两面金黄的时候，土豆饼就可以出锅了。此刻我已经口水直流了，土豆饼香香的，又很好看，再配上一碗粥，那真是顶级的美味。
爷爷真是对我太好，为了我的健康，常常学做新菜，而且每次都能成功。
【第2篇】【美味的鸡翅】
鸡翅的做法有很多种，今天，我要学习一道用可乐做的美味鸡翅。
首先，把鸡翅放入凉水中，再开火把鸡翅焯一下，等水面上都浮起好多白沫时关火。把焯好的鸡翅用清水洗干净，沥干水分放入盘中。
接下来再次开火，把鸡翅整齐地摆在锅中，用小火把鸡翅两面煎至微微发黄时，放入生姜片，倒入可乐和酱油。尽管我每一步都小心翼翼地，可还是被溅出来的可乐把手烫了一下，但是我并没有出声，因为妈妈告诉过我：要学做饭，就要勇敢。
倒入可乐和酱油以后开大火把汤汁烧开后转中火炖15分钟左右，等汤汁剩1/3时，再次开大火收汁，汤汁呈浓稠状时即可关火装盘。
我尝了一个，味道非常好，咸甜适中，美味至极。我给它取了一个吉祥的名字叫“展翅高
福建的海鲜美食作文第十篇
今天晚上，我们一起去天隆酒店吃海鲜。
刚进门，我便闻见一股海鲜的腥味，我不禁皱了皱眉头，妈妈也说：“这味儿太浓了，离点菜的地方还很远就闻到了，看来这里的海鲜很多啊！”我皱着眉头说：“这里的味儿太难闻了！难道我们就在这种地方吃饭？”“呵呵，瞧你们俩，闻着海鲜味儿吃海鲜，多搭配啊！”姥爷开玩笑地说。我们一起哈哈大笑了起来，在说笑中，我们很快就到了“海鲜房”——点菜的地方。妈妈好像对这里很熟悉，对着服务员大声说：“鸟贝、海螺、哈喇、土豆丝！”点好菜后，我们便找了个地方坐下，等着上菜。
菜很快就上全了，我先夹了一个鸟贝放在嘴里：“味道还不错！”我点评道，“你们也尝尝！”我又夹了一个海螺：“嗯，味道也还行，就是太咸了！”我再次点评道。“哎呦，这是来了一个小美食家吧！”姥爷又开玩笑地说道，我吐了吐舌头，又夹了一个哈喇：“呸呸呸，不好吃！太腥了！”我毫不犹豫的给了这道菜一个“差评”，妈妈看上去也不是很喜欢吃，姥爷倒是一口一个“吃”得不亦乐乎……
我们很快就吃完饭回宾馆了，我给这顿饭的评价是“差”，谁让连我这个瘦子都没吃饱呢！
福建的海鲜美食作文第十一篇
在一群“小馋猫”的强烈要求下，我们期盼已久的美食节，终于在这一个星期一如约而至。
一位位同学的上台介绍，各种各样、不同特*的美味佳肴让我们大家都大开眼界。每当一打开饭盒，香味立即散发开来，四处蔓延，在教室里游荡，连一个角落都不放过。被香气包裹着的、拌着五颜六*的酱料的美食，让我们垂涎欲滴。
一开始，大家都跟几十年没吃饭了似的，饿狼一般的向前冲去，非常不顾形象的大吃大喝，而我，则站在讲台上看着他们狼狈的样子，直到后来，我才加入品尝的。
给我印象最深的是拉拉的“行星布丁”和小马的“雪花粘小芒”。
拉拉的“行星布丁”，先不说味道，光是这个名字就给她三十二个赞，味道就更不用说了，三种口味融合在一起，成了这个美食节的“甜点霸王”。
小马的“雪花粘小芒”，做的大小刚刚好，一口一个，刚入嘴时还没什么味道，仔细嚼一会儿后，芒果的香味迅速布满了我整个口腔，那清新而又香浓的味道让人记忆犹新，吃完后还在慢慢回味。
其他同学的美食也都是*、香、味俱全的。“白痴”世界，让人吃到满足的佳肴世界。
最近我们学校举办了一次“红红火火过大年，欢天喜地美食汇”的联谊活动。校园内年味浓浓，喜气洋洋，一片热闹非凡
福建的海鲜美食作文第十二篇
沙茶面是福建厦门一带风味小吃。它色、香、味俱佳，堪称一绝。走进厦门市的大街小巷，挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动，挤得水泄不通，生意特别火爆。
我喜欢上沙茶面还要从五年前说起，那是我来厦门的第一天，妈妈问我要吃什么，我就说了河南烩面，但妈妈却神秘地对我说：“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。
一进店门，一股香味迎面扑来，馋的我直流口水，看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过，我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟，我点的沙茶面终于端上来了，只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条，上面还散落着些许葱花、木耳，用筷子一搅，香味四溢。哇，望着它，我胃口打开，龙卷风一样把他们吃了下去。
从那以后，我就爱上了沙茶面，几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门旅游的时候，妈妈也都会带他们去品尝沙茶面，他们吃完都赞不绝口呢。
怎么样，小伙伴们，听了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢！
福建的海鲜美食作文第十三篇
春节时，我们一家来到了厦门旅游。厦门的风景很美，可让我记忆深刻的，还是美味的厦门小吃。
厦门的小吃街人山人海，街边商家不停叫卖着。卖羊肉串的新疆少年左手拿着羊肉串，右手拿着扇子不停地扇着，嘴里不住地吆喝：“卖羊肉串了，卖羊肉串了，好吃的羊肉串啦，快来买啊！”卖糖葫芦的北京小帅哥，肩上扛着插满糖葫芦的杆子，大声叫卖：“糖葫芦嘞，糖葫芦嘞，甜甜的糖葫芦，两元一串，大优惠啊！”烤鱿鱼的大爷转动着鱿鱼串，眼睛一眨也不眨，嘴巴一直在叫唤：“烤鱿鱼，本地特产，吃了还想吃，快来呀！”一阵阵烤鱿鱼的香味直钻进我的鼻子。烤扇贝的老板理直气壮地说：“我这儿的烤扇贝没人说不好吃，放心买吧！”走到烧烤铺前，我闻到了香味，拉着爸爸的手，要他给我买。爸爸给我买了一串，我吃着羊肉继续向前走，来到了水果铺。
水果铺的老板忙得不可开交，一只手拿着芒果，一只手拿着小刀，快速地削着芒果，芒果肉散发着一阵阵清香。爸爸问道：“老板，这芒果甜吗？”老板说：“不甜不要钱。”我们就买了一个，果然很甜。
接着，我们就去吃点心了。我们先品尝了鱼丸，简直是上等美味啊！鱼丸汤其实没放什么特别的佐料，就加了几根葱，不知道味道怎么会这么好。我们还品尝了蜜柚馅饼，它外酥里嫩挺好吃的。芒果巨无霸更有特色，一共分为五层，一层奶油一层芒果叠加起来，真的是超级巨无霸。有趣的是，顶层还插着几面彩旗。
我们边吃边逛，边逛边吃，既饱了眼福，又饱了口福。厦门的小吃吃也吃不尽，说也说不完，我期待下次能再去细细品尝。
福建的海鲜美食作文第十四篇
周六，我和葛汉龙等六位同学，冒雨去斗西路作“厦门特色小吃”的研究性学习活动。
一大早，我们就坐BRt快三线直达斗西路。这是一条厦门的百年老街，街面不宽，但所有的店铺几乎都与“小吃”和“海鲜”相关。街边的鱼虾在水池里活蹦乱跳，各色海产肥美新鲜，空气中飘着浓浓的海腥味。小吃店更是一家挨着一家，川香阁、鱼得水、龙岩牛肉小吃、莆田卤面、厦禾沙茶面、西北拉面、桂林米粉、灌口姜母鸭……光看这些招牌就令人直流口水，何况那些店里还飘出阵阵香味，怎不叫人胃口大开。
我们一行人先踱进一间敞开着玻璃门、明亮整洁的店铺，这就是百年老字号，西门土笋冻。冰柜里冻着许许多多包装好的海产小吃，有海蜇皮、章鱼、土笋汤、土笋冻以及冰冻的沙虫。我们化十元买了十粒土笋冻，端放在桌上。一粒粒土笋冻就像一颗颗晶莹剔透的琥珀，浇上了酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉，香气袭人。上面还点缀着几片生菜、芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，红绿相衬，色彩更加鲜艳。我们迫不及待地将土笋冻送入口中，细嚼慢咽，啊！真是太鲜美、太嫩滑、太可口了！知道我们是做课题学习的，店老板还热情地告诉我们：土笋冻是用产自厦门海边的海星虫，经过熬煮，冷却后凝结而成。难怪会有人说：“不吃西门土笋冻不算到厦门！”
接着，我们又步行到了中山街与局口街的交界处，这里有一家百年老字号，正宗的厦门沙茶面。离店老远，就闻到一股沙茶面的浓香，叫人垂涎三尺。走进店内，一口盛满沙茶汤的大锅正咝咝冒着热气，散发着扑鼻的香味。尽管外面还下着雨，但店内的服务员们忙得满头大汗，才9点多，店里就挤满了人。我们才刚坐定，一碗碗沙茶面就送到了我们的面前。一条条筋道鲜嫩的面条浸泡在香辣可口的沙茶汤里，让我们食欲大开，我们吃得满头大汗，直喊爽快。我正要喝那剩下的沙茶汤时，耳边突然响起了一个陌生的声音，抬头一看，是一个服务员姐姐，她看我们吃得津津有味，便喜笑颜开地说：“小朋友，你知道沙茶面的来历吗？”我摇了摇头。她说：“厦门是一个港口城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种，其实它是由印尼引进的，原名叫‘沙嗲’，在饮茶成风的厦门人口里，就叫成了‘沙茶’。”听了服务员的解说，我恍然大悟：原来它还有这样一段小吃文化啊！我用舌头使劲舔舔沾满沙茶汤的嘴巴，回味无穷。
吃完沙茶面，我们逛了著名的小吃一条街，局口街（亦称女人街）。它是中山街几条支路最著名的一条。局口街窄，仅可供两人侧身而过，街道的路面崎岖不平，由于下了雨，还有点滑，屋檐上不时还滴落着小水珠，左右两边都是形形色色的店铺。最吸引人的便是那一间间流香溢彩的沙茶烤肉店了！虽然肚子早己填满，但经不住那金黄色烤肉串的诱惑，大家垂涎欲滴，因此又买了几串边走边吃，慢慢挤出了这条厦门最古老、最窄小的街。
当我们坐上了BRt，置身于高楼林立、车水马龙的厦禾路，回望远处被高楼大厦层层包围的老街巷，心里油然地生出了依依不舍之情。雨在淅淅沥沥地下着，车在高架桥上飞驰，低矮的老街巷在雨雾中渐渐淡去……我咽了咽唇齿留香的口水，不免为它的将来担心，我多么希望再过四五十年，当我“鬓毛衰”、“老大回”时，我还能找到这几条百年的厦门老街，还能品尝到这些风味小吃。
福建的海鲜美食作文第十五篇
厦门的第三站，我们来到了鼎鼎有名的美食街——曾厝垵。曾厝垵里面灯火辉煌、人山人海的，这条街可繁华了，大大小小的商店大概有上百家。厦门的小吃可多了，例如：海蛎煎、沙茶面、虾扯蛋、羊肉串、液氮冰淇凌……
虽说我们是和姑姑组织出来玩的，可是今晚的人太多了，所以我们就兵分三路，各玩各的，各吃各的。先让我垂涎欲滴的是一家正宗的肉串店这家店主要卖：鸡翅串、羊肉串、鱿鱼串。最好的是他们家的羊肉串，既便宜又美味。我们吃了一串又一串，根本停不下来，直到妈妈说：“前面还有更多好吃的呢！”我们才恋恋不舍地离开了。
接下来我们去吃了“虾扯蛋”，你们或许会以为“虾扯蛋”是一个骂人的词，可我们说的是虾和蛋放在一起煎着吃的食物名字叫“虾扯蛋”，而不是你们所说的“瞎扯淡”。看着她娴熟的手法，再加上诱人的香味，真想咬一口啊！先把虾的后半节放在一个一个的小圆形里，再把鹌鹑蛋敲进去，等一面差不多熟了就翻一面，两面都熟了，美味诱人的“虾扯蛋”就做好了。
妈妈最喜欢吃海蛎煎了，无论走到哪里都要吃上一张海蛎煎。今天同样也买了一张，她们的做法看似简单，做起来却很难：先把海砺加上淀粉搅匀，再撒上一些韭菜，倒入锅里，这个时候一定要控制好火候要不然烧焦了就不好吃了。等海砺差不多熟了，最后在海砺的一圈均匀的倒上鸡蛋花，这样就可以吃了。看着这一张美味可口的海蛎煎，就连平时不爱吃海砺的我都觉得这味道棒棒哒！
厦门的曾厝垵美食街有许多好吃的，尽管你是吃货或不是吃货，我相信你都会爱上这个地方的！
福建的海鲜美食作文第十六篇
你们喜欢吃什么东西呀？不知道海鲜你们喜不喜欢，反正我是喜欢到了极点。
大家都知道，沿海的城市最盛产的就是海鲜。可我生活的小县城处在内陆，几乎接触不到这些东西。幸好现在交通比较发达，沿海的海鲜也可以运到我们这里来了，但也已经失去了新鲜的滋味。可我对海鲜的喜爱并没有打折扣。
终于，我们家楼下开了一家海鲜店。这家海鲜是自助的，我们一家人兴高采烈地来到这家店里尝鲜。每个人是80元，价格还算可以接受吧。进去以后，果然没让我失望，里面有各种虾，螃蟹，还有牛排和意大利面，饮料也是多种多样。因为种类太多了，所以我每样东西都只拿了一点，虾肉大而且饱满，蘸点酱真是完美的搭配。还有这螃蟹里面的黄真是太多了，这里一只蟹的黄可以抵上我原来吃过的蟹的两倍了。
于是，我们一家人大吃特吃，感觉我们不仅吃回了本，还赚了好几百块呢！我想老板都要躲到厕所里哭了。可万万没想到的是，我和哥哥吃完以后，回家都过敏了，还拉肚子。医生说可能是因为吃的东西不新鲜而引起的食物中毒。而且你吃的螃蟹黄里面还有一些不清楚的物质，最好以后还是别吃了，不健康。
从这以后，我恨上了那家店，也恨上了海鲜，我决定从此以后不再吃海鲜了。过了很久，那家店换了个老板，店也重新装修了，抵不过肚子里的馋虫，我决定再去吃一次。这次，每个人要120元，涨了整整40元钱。我心想：这次如果再吃中毒了，看我不打死你。幸运的是这次我没有再过敏，也没有食物中毒。我觉得这次吃到的海鲜比上一次的更新鲜，味道也更好。
看来我上一次食物中毒，一定是因为那个无良的老板用了不新鲜的食材，跟海鲜本身无关。我又喜欢上了吃海鲜。
你们喜欢吃什么呢？快来说说吧。
福建的海鲜美食作文第十七篇
今天，我们一家跟随叔叔来到温州的五星级大酒店，品尝了一顿美味的大餐。
来到餐桌前，哇，好多的菜，我随手夹了个金黄*的饺子。一口咬去，脆脆的，凉凉的，甜甜的。这是啥玩意？一问服务员，原来这道菜是本店的招牌菜，叫“油炸*激凌”。我一听，更纳闷了：*激凌放在油里炸岂不是早就融化了吗？服务员连忙说：“其实‘油炸*激凌’不是把*激凌放在油里炸，而是先把饺子皮油炸好，再注入*激凌。”我这才恍然大悟。
接着，又上来了一道更奇怪的菜。它是半个木瓜里盛放着像白木耳一样的东西，叫“木瓜炖雪蛤”，旁边还放着分别装有橙汁、牛奶、糖水的三个精致的小瓶子。我把这三种调料全部倒进木瓜中，尝了一口，又甜又滑，雪蛤一下就溜进了肚子里。味道真是好极了！
另外，还有晶莹剔透的小鸡蛋、颜*丰富的“木瓜华尔兹”、形似*的生鱼片、队列整齐的“一字烤肉”……
这顿大餐真是既让我们大饱了眼福，又大饱了口福，还长了见识
福建的海鲜美食作文第十八篇
我的老家——福建，不仅是旅游爱好者的天堂，还是所有吃货的天地呢！那么今天，就让我来给你们隆重的介绍一下咱们福建的美食吧！注意做好肚子咕咕叫的准备哦！
福建的风味小吃，名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食摊，还有往往汇集成为各地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时，便就开张营业，许多顾客纷至沓来，游客也有，当地人也有。那各种各样的精致食品，*味芳*，十分诱人。其中比较出名的就要数福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮了。
你若是冬天去的福建，那就一定要尝尝这儿的冬蟹，我们深圳的螃蟹都没有什么肉，但福建的冬蟹，肉多的会让你不敢相信自己的眼睛，而且那肉很鲜美，还带着一点甘甜，如果再蘸上一点酱油或醋，那可算得上是最美味的佳肴了。
至于其他的嘛，我就暂时先保密咯，给你们留个悬念，你们要真想知道的话就自己去福建亲身体会一下吧，那一定比我说的还要好吃
福建的海鲜美食作文第十九篇
厦门小吃的独特，是隐藏在普普通通的表像里。厦门小吃中有很多是外地小吃里常见的食物，比如薄饼（春卷）、烧肉棕、扁食、鱼丸、花生汤、虾面、鸭肉粥，但是实际去品尝，发现有细微的差别。春卷里放了糖、虾仁和海蛎，肉棕里放了酱油，扁食则加了腌过的蒜皮。鸭肉粥里也是放酱油，还有比较典型的酱油水海鲜，其实也就是清蒸和清炒的时候加勺酱油入味。就是如此做一点点的改变，就让味道颜色香气都大有不同。
虾面和沙茶面也一样，面其实都无差别，只是汤里下功夫。用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的泥黄色的汤浇在汤面上，味道辛香扑鼻，带有隐秘的甜香，而且一口一口停不下来的诱惑，带给你的是丰盛满足的百味综合DD这是圆满的一碗面。许多外地人评论沙茶面具备厦门的某种性格，有点喜欢糊，不愿意锋芒毕露，更愿意悠闲懒散。虾面和沙茶面，面线糊鸭肉粥，都是一碗吃完就解决一顿，可以说是懒人自有懒办法。不过，厦门人会告诉你鸭肉粥的米要“粒粒清”，不能煮烂，主要喝汤。面线糊也要丝丝分明，但讲究糊而不乱。懒散是休息时候的脾性，但做起事情来，也一点不能马虎。
如厦门小吃虽说是中国城市里的普通家常点心，但是看似普遍却有独特之处，从一碗沙茶面包罗百味的圆满开始，如厦门这个城市，咸、香、甜、辣，等待您认真品味小心发现。
福建的海鲜美食作文第二十篇
我们的春假开始了，爸爸和我一起坐飞机去厦门旅游。飞机像一只巨大的铁鸟，煽动着两只铁翅膀，冲上云霄，穿过层层叠叠的云海，把我们送到厦门。厦门市一个位于南海的美丽小岛，马路两边有很多的棕榈树。棕榈树的树干笔直光滑坚硬，没有树枝树杈，只有树干的顶端长出很多绿*的树叶，可像一把撑开的大伞。
我玩得最多的是海边的白城沙滩。这个沙滩是月牙型的，沙子像粉末一样，又细又软。碧绿的海水轻轻地抚摸我的小脚丫，痒痒的，不过挺舒服的哦！在旅途过程中，我遇见了安吉路小学的一位二年级小朋友，于是我们就成了玩耍的伙伴。
我们在沙滩上堆城堡，挖坑。我们先画一个圆圈当做城堡的基座，接着把沙子往上填在圆圈中，堆成一个金字塔型，另外一个伙伴去海里取水，均匀地洒在城堡*，然后又堆上干的沙子，于是城堡越堆越高。最后拿来一个*着吸管的椰子，放在城堡的顶端，当作尖顶。这样一座城堡就造好了，远远望去像迷你型的金字塔，可壮观了。这天晚上我们去了一个“学校”吃饭，叫“8零九0”怀旧班，这个学校餐馆真是太有意思了，一进餐馆就看到“好好吃饭，天天向上”的牌子和“学习园地”，里面菜单叫课程表和家庭作
福建的海鲜美食作文第二十一篇
厦门，就是吃货们的天堂，也是我这个小吃货一直以来向往的地方。终于有一天，随着“轰隆隆”的灰机响，我这个流着口水的小吃货灰向了厦门……要说厦门的美食聚集地，最具代表性的就是中山步行街。拐进步行街的一个小巷，扑鼻而来的便是海鲜的腥香，映入眼帘的是一个个精致的小摊和一位位眼中流出享受神情的顾客……
姨父这时已经选好了摊，要了几个大扇贝。扇贝上来了，只见那扇贝里铺着透明的粉丝，粉丝上面是躺着一大块布满蒜末的扇xxx。咬一口，嫩滑、鲜香，那香浓的味道便经过食道来到胃里，又咸又甜，美味极了。接下来我们吃了海蛎煎，那金黄的鸡蛋里夹着美味的海蛎肉；还吃了土笋冻，看着像果冻，吃起来还能尝到海鲜的鲜美……吃了一大堆美食，我只能挺着“大皮球”回宾馆了……
在厦门，我们还吃了实惠的海鲜（在海鲜馆），不过今天就不说了，下次再说吧！
福建的海鲜美食作文第二十二篇
在厦门的小吃中，馅饼是一个很著名的传统食品，料精工细，皮香油酥，清甜滋润，味美可口，让你吃了还想吃。
到了厦门，别忘记去找“赵小姐的店”，据传赵小姐是早年鼓浪屿上一个大户人家千金，她的后人在鼓浪屿开创了“赵小姐的店”。店铺的布置典雅精致，手工制作，现烤现卖，品种繁多。当你走进“赵小姐的店”，就像走进了闺中小姐的绣房，浪漫端庄，情调盎然。
今年的春节之前，我特意到厦门旅游，在中山路步行街，一眼就瞧到了“赵小姐的店”，赶紧入店，果然名不虚传。一眼望去，琳琅满目，样品柜上，制作成小巧玲珑形状的馅饼，专放在色彩绚丽的包装盒里，让顾客赏心悦目。更有切成小块的新鲜馅饼专供顾客品尝，一股馨香弥漫在整个店堂。我情不自禁地品尝了几个不同的品种，甚觉满意，当场购买了好几大盒，有凤梨酥、有绿豆、有红豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有纸盒装的，也有铁盒装的，带回家，可以自己吃，可以送亲友，也算是到厦门一游的小纪念吧。
走在厦门的大街小巷，馅饼、牛轧糖、凤梨酥的商店格外的多，一家挨着一家，买三送二的呼叫声此起彼落。
小吃店的姜母鸭也是招牌菜，逢店必有，海鲜就更不用说了，不管是大店还是小店都缺不了。
厦门的餐饮也非常的出名，下了飞机之后，坐在出租车上，司机知道我们要去鼓浪屿过夜，特地介绍道“小眼镜大排档”轮渡海景店正好在你们的旅游线上。司机还好心地告诫我们：鼓浪屿的海鲜店虽然也不错，但是价格高昂，宰客宰得太凶，你们可以先玩鼓浪屿，第二天回程的时候，便可到“小眼镜大排档”店尝鲜。
我们接受了司机的建议，返程的时候，专门找到了“小眼镜大排档”，但见顾客盈门，人头攒动，需要先排号，慢慢等候叫号，轮到喊到自己的号，才能进去点菜，再等餐厅服务员引领入桌，这一系列的流程，让我们等得差不多是花儿已谢了。只看见吃客来了一拨又一拨，走了一拨又一拨，半个小时之后，总算轮到了我们，点了好多菜，其中一道菜叫做“姜母鸭”，据说是宫廷御膳，后来流传至民间，成为一款名菜。瞧上去颜色挺鲜艳，红的緑的搭配有致，很能刺激味感，吃起来味道还不错。
我用手机了好几张照片，其中的几道菜红扑扑的，乃是因为我们是湖南人，总免不掉爱吃辣的习惯，是特意点的，嘱咐厨师一定要放得辣辣的，就是海鲜也不例外，所以看起来色彩特别的鲜艳，火辣辣的感觉顿生，更让我们胃口大开，吃得爽歪歪。
福建的海鲜美食作文第二十三篇
放学的路上，看见有一辆卖豆腐脑的车子，记忆的闸门一下子打开，对姥姥豆腐脑的思念如潮水一般一泻千里，势不可挡。
那时，因为馋，我总偷偷地趁姥姥不注意拿上几毛钱，溜到楼下的小卖部里买上几包辣条吃。姥姥知道后，怕常吃辣条对我的身体不好，便用一碗*香味俱全的豆腐脑把我栓在家里。
姥姥先取出磨好的豆浆，用大火烧开后用小火慢慢地烧，不一会儿，顽皮的小泡泡便一股脑儿冒了上来，咕噜咕噜的，像人在打饱嗝。几分钟后，姥姥小心翼翼地把它们倒进一个大碗里，点上一些卤水，过了几分钟，它们就变成白白嫩嫩的豆花了。光吃豆花可就有点单调了，只见姥姥从*箱里拿出新鲜的牛肉，水灵灵的蘑菇，泡好的黄花菜和黑木耳。牛肉和蘑菇切丁，黄花菜和黑木耳切丝，样样都不马虎。别出心裁的姥姥还会在牛肉里加点料酒和油，这样牛肉就更加入味、滑嫩。
“姥姥，快点！快点！我口水都流下来了。”我边擦口水边叫道。
“好啰，马上就来，小馋猫。”姥姥把配料撒到豆花上，轻轻一搅，一碗*、香、味俱全的豆腐脑便完成了。豆花浮在汤上，几块香味扑鼻的牛肉静静地躺在豆花旁边，黑*的木耳，白*的香菇，还有几片碧绿的香菜，点缀着，真是让人垂涎欲滴呀。
从这以后，我总缠着姥姥给我做豆腐脑。甜的豆腐脑，咸的豆腐脑，辣的豆腐脑……我吃着各种口味的豆腐脑，对那洁白无瑕的豆腐花充满了好
福建的海鲜美食作文第二十四篇
暑假里，我们全家和阿姨一起到舟山吃海鲜。
虽然是禁鱼期，我还是看到了许多平时没有看到过的海鲜。
比如长着软软触角的章鱼，在水里不停地摆动它的大触角，妈妈鼓励我去摸它，它却一下子把我的手给吸住了，吓得我大叫起来;再比如那里的对虾，轻轻一碰水面，很多虾都跳了出来，我想味道一定非常鲜美;再说梭子蟹，一个就有一斤半，瞪着鼓眼睛，挥着大钳子，可吓人了……
看了玩了海鲜，我们就品尝了很多海鲜，除了上面提到的，我们还吃了鲨鱼、黄鱼、鲍鱼、鲳鱼……芝麻螺、观音螺……很多海鲜。蒸的、煮的、炸的……吃得我满嘴都是鲜味……
到现在，我都只记得那种美美的味道，很多海鲜的名称都忘了。明年，我还想再去!
福建的海鲜美食作文第二十五篇
沙茶面是福建厦门市一带风味小吃。它色、香、味俱佳，堪称一绝。走进厦门市市的大街小巷，挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动，挤得水泄不通，生意异常火爆。
我喜欢上沙茶面还要从五年前说起，那是我来厦门市的第一天，妈妈问我要吃什么，我就说了河南烩面，但妈妈却神秘地对我说：“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。
一进店门，一股香味迎面扑来，馋的我直流口水，看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过，我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟，我点的沙茶面终于端上来了，只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条，上面还散落着些许葱花、木耳，用筷子一搅，香味四溢。哇，望着它，我胃口打开，龙卷风一样把他们吃了下去。
从那以后，我就爱上了沙茶面，几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门市旅游的时候，妈妈也都会带他们去品尝沙茶面，他们吃完都赞不绝口呢。
怎么样，小伙伴们，听了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢，哈哈……
福建的海鲜美食作文第二十六篇
当我们从香港回来，经过珠海时，我们都决定尝尝真正的海鲜。
我高兴地来到我点的海鲜摊。哇！真的让我目瞪口呆。这里有各种各样的鱼和贝类，它们有不同的形状。有些像牛窝一样在水里慢慢爬行，有些像蚕一样靠肌肉爬行，有些像老虎身上的小点一样左右摇摆。有很多海鲜无法命名。
最后我们选择了纯白的`沙虫，彩色的扇贝，新鲜美味的龙虾，美味的大虾。点完菜，我们回到桌边耐心等待，哈哈！好吃的饭来了，终于可以大吃一顿了。我开始仔细品尝美味的食物。恶心的芥末让我的鼻子几次发红，眼睛流泪，但生鱼片和龙虾肉在我嘴里尝起来很美味。前几天的团圆饭真的太难吃了。今天肚子好福气，能尝到这么好的东西。我家乡的海鲜是海上海鲜无法比拟的。吃完就要走了，很不情愿的走了。我真的想再来一次！
福建的海鲜美食作文第二十七篇
今天爸爸说晚上要带我们去日照吃海鲜。到了晚上我们吃了爆炒海瓜子、爆炒八爪鱼、花蛤、红烧安康鱼、黑头鱼汤、海蛎炒鸡蛋、烤鱿鱼、田七、凉拌苦瓜、海带、海鲜饺子、清炒蛏、清炒皮皮虾、爆炒扇贝、基围虾、清蒸八爪鱼。真好吃，吃得我们每个人的肚子都圆圆的。
爸爸说我们乘小飞龙去灯塔玩。爸爸拿出资料念:日照灯塔风景区因区内设有灯塔。日照灯塔海滨风景区、世界帆船锦标赛基地、水上运动基地相连；南边是中国第二大煤炭输出码头日照港。景区于2005年5月向游客开放。其规划设计方案采用的是美国eDSa公司中标方案，深圳北林苑景观与规划设计有限公司进行了景观设计，日照市建委承担对其进行了整体改造。景区总面积约50万平方米，共分海滨休闲、宾馆度假服务和特色商业三大功能区。海滨休闲区由灯塔广场、观石广场、观涛广场组成。沿海地段以灯塔、自然礁石群为主题，整合了护岸、木栈道、硬质铺装等带状景观，并将大面积的绿化和水、石、亭等点状、带状景观有机组合，加之夜晚繁星般的灯火和白色张拉膜的映衬，使此地无不显示日月同辉的景观，形成了独具特色的集人文、自然于一体的休闲旅游环境，每年吸引着数百万的游客前来消暑度假，观光，游览。
日照的灯塔真好玩！
福建的海鲜美食作文第二十八篇
篇一:客家美食
我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜--酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做，那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!
篇二:品美食，我心飞扬
[五(3)班马上要举行品食大会了!"这消息像长了翅膀传遍了学校的每个角落。窗子*着许多同学，眼馋我们带来的美味佳肴，[呀，真香呀!我好想吃一口!"[他们班做的菜真漂亮啊!"
美食会终于拉开了帷幕。老师先让我们观察菜肴的*香味，观察完毕接下来最精*的时刻到了
福建的海鲜美食作文第二十九篇
【美味的豆腐花】
在我的家乡无锡，有着许多美食，小笼包、酱排骨、玉兰饼……而美味可口的豆腐花更是广受欢迎。
我走进卖豆腐花的小店，点了一碗豆腐花。只见店主先从桶里舀了几勺豆腐花放进小碗里，那雪白的豆腐如同一朵朵盛开的小白花，干净纯洁。接着淋上棕褐*的酱油，放上黑紫*的紫菜，白*的小虾米，绿油油的葱花，金黄*的榨菜，撒上白花花的味精和盐。最后，一碗热气腾腾的豆腐花就端在我的手里，一股浓浓的豆香味直钻鼻孔，而我早已是口水直流三千尺了。
我迫不及待地拿起小勺子，舀了一小块嫩豆腐，放进口中。还没来得及嚼，豆腐花就在嘴里化了开来。咸中带甜的味道在口中涌动，舌头上的每一个味蕾仿佛刚从冬眠中醒来，个个都张开嘴巴贪婪地吮吸着、品尝着。将豆腐咽下，鲜香可口的味道霎时充满了全身每个角落，令我回味无穷、浑身舒畅。
这么好吃的豆腐花是怎么做出来的呢？先把黄豆放在水中泡四、五个小时，再将豆子放入豆浆机内，磨成豆浆，接着加入少量石膏水，然后装入容器煮几分钟，最后将容器盖好，静置5—10分钟，豆腐就做好了。听起来是不是很简单，可是要做得好就全得凭师傅的经验和手艺了。
无锡的豆腐花真是“此味只应天上有，人间哪得几回尝”，大家也来尝尝这人间美味吧！
【凉皮，我的最爱】
说到吃，我可来劲儿了。各个地方的美食，我能如数家珍：*的烤
福建的海鲜美食作文第三十篇
今天是国庆节，阳光明媚，万里无云。
妈妈带我和姐姐来到了曾厝垵游玩。今天海边的人可真多啊！称得上是人山人海。我一看到大海，就像是离弦的箭一样，飞快的冲向沙滩。手里拿着铲子，兴致勃勃的挖着沙子，不一会儿姐姐也过来帮忙，我们挖了一个大大的坑，里面立刻就流出了很多水，接着又在旁边挖了几条小沟，不一会儿，坑里的水顺着小沟流了出来。这时站在一旁的妈妈说：“这就是一个成语，叫做水到渠成知道吗”?我不住地点点头说：“哦！原来水到渠成是这么得来的啊，太有意思了”！正当我们堆着沙子玩得兴奋的时候，突然后面来了一个大浪淘沙，把我和姐姐挖的坑和渠，一下就给吞噬了。不过我们还是很开心的你看着我，我看着你，情不自禁的笑了。接下来妈妈又带我们去骑自行车，妈妈坐前面，姐姐坐后面，因为我个不够高，脚够不着脚踏板，所以就不用踩脚踏板只好坐在中间位置“好爽啊”！秋风习习一路欣赏着美景。又是另一种享受。
最后我们来到了曾厝垵饮食街、和购物店，我们在这里品尝了厦门的特色小吃。如：沙茶面、葱油果、海蛎煎、土笋冻等等。在购物店里面我看到了有蜡笔小新的小玩偶，很可爱，拿在手里爱不释手，一眼就被妈妈看出来了，她笑着说“喜欢就挑两个吧！”于是我就挑选了两个与众不同的蜡笔小新。
时间过得真快！我们要回家了，我还是依依不舍的离开曾厝垵。今天真是开心快乐的一天！
福建的海鲜美食作文第三十一篇
厦门不仅景色独特迷人，而且美食也让人垂涎三尺。暑期来厦门，我也尝到了厦门的美食，让我一一介绍给大家吧。
厦门美食之一——芒果。厦门的芒果品种很多，有青芒、彩芒、腰芒……妈妈买了一个大芒果，只见店家用刀削掉外皮，露出金黄色的果肉，再把果肉切成小方块放进碗里，我迫不及待地用牙签叉一块放进嘴里，哇！那又甜又软又香的口感一直在我的嘴里打转。
厦门美食之二——海鲜。靠海的城市招牌美食都是海鲜。厦门海鲜种类很多，有鲍鱼、多宝鱼、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到达厦门的第一天，我们就找了一家海鲜大排档，点了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鲜陆续上来了，我们都一一品尝，这些海鲜味道鲜美、又新鲜又便宜，原汁原味，份量十足。
厦门美食之三——闽南肠粉。这是一种特色小吃，滑嫩的粉皮包着嫩嫩的鸡蛋和新鲜的肉沫，再加上鲜美的酱汁汤和辣椒粉，配上绿色的蔬菜，真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪屿福建路57号的沈家闽南肠粉，真是正宗的美味。
厦门美食之四——烧仙草。烧仙草的用料十分丰富，有芸豆、红豆、花生、龟苓膏等，最后加入甜甜的蜂蜜和浓郁的奶茶，真是绝妙的搭配！满满的一杯喝下去，甜甜的伴随着浓郁的特殊的香味，让你回味无穷。
厦门的美食可不只这些哦，还有冰冰凉凉的双皮奶、口感独特的海蛎煎、营养丰富的沙茶面……
听我介绍了这么多厦门美食，你们是不是口水都要流下来了呢？那就赶紧来厦门痛痛快快地尝个遍吧！
福建的海鲜美食作文第三十二篇
7月25日，我和爸爸、妈妈、弟弟坐高铁来到厦门。走在中山路步行街上看到两侧的美食，我的口水就不由自主地流了下来。
厦门的美食有八婆婆烧仙草、黄则和花生汤、沙茶面、各种海鲜等等。我先吃了八婆婆烧仙草，它的最上面的是蜂蜜，下面混合些奶茶。里面可以加些红豆或者布丁一些东西。它们轻轻地落在了烧仙草上，静静地躺着。这些东西和烧仙草混合一起吃，味道相当棒！
黄则和花生汤被我们当做早餐吃。我听说，这里面的花生不可以用普通的花生就可以做的，一定要用上等的花生制作。在大锅里，整整熬上五个小时才能熬成美味的浓汤。
到了晚上，一位认识的当地的叔叔请我们去吃了特色海鲜大排档，其中印象最深的一碗龙虾色拉。这碗菜里的龙虾被切成一块块的，上面涂上了一厚厚的千岛湖沙拉酱，吃起来的味道鲜美无比，让我忍不住地吃了一块又一块。
在厦门，我不仅看到了各种美丽的风景，还尝到了各种各样的美食，让我流连忘返！
福建的海鲜美食作文第三十三篇
世界上美食街有无数条，但是厦门这条美食街你一定要去看看，因为厦门的这条美食街可以让你一眼望不到头，那美食店更是数不胜数。到那里需要坐地铁，地铁的出口就是美食街了。
一到美食街门口就是奶茶店，我猜测他们应该是怕坐地铁的人们太渴了所以才在地铁门口开了一家奶茶店吧！接下去就是一家家美食店了“哇，那里有一家烧烤店，好像是卖羊肉串的，我好想吃啊！”
我带着快要流下来的口水和渴望的小眼神望向妈妈，最后，妈妈在我的软硬兼施下终于妥协了：“好吧！好吧！可是你只能吃几串，行不行？”“好耶！”我开心地跳了起来，那时，我就像一只渴急了的乌鸦喝到水了一样。我着急并激动地冲向了烧烤店，感觉比得奖了还要激动：“老板，给我几串羊肉串。”老板满脸堆笑朝我说了声“好嘞！”看着老板熟练的动作“呲呲呲”非常流利，一看就是老师傅，最后，再撒上点睛之笔——芝麻，我接过羊肉串，闻了闻，“啊！这也太香了吧！我都不舍得吃了。”妈妈在旁边无奈地摇了摇头，我咬了一小口，“哇！好好吃啊！”我一口接着一口，完全忘记了妈妈还在旁边，当我吃到剩下一口的时候这才想起妈妈，我忐忑不安地问了问妈妈：“妈妈，你还吃吗？”老妈一脸嫌弃地说：“吃到最后一口，终于想起妈妈来啦？”
今天我们不仅吃到了烧烤，还吃了牛轧糖、奶茶、KFC（肯德基）、冰激凌、章鱼烧、香肠、肉丸……并且那里不仅有吃的还有很多卖衣服的。“啊！我今天吃得好撑啊！”
所以呀，你们一定要去那里玩一玩，你们去到哪里一定会——流连忘返。
福建的海鲜美食作文第三十四篇
我绝对绝对不吃海鲜。因为海鲜中的雪蛤一打开，我就看见它的外壳是血红血红的，像我们的血液；它里面的肉一弹一弹的，闻起来跟腐败的红薯味一模一样。
我特别不喜欢吃鱼。因为当妈妈把鱼端出来的时候，我就看到那惨白的鱼眼睛，耳边仿佛能听到这条鱼在说：如果你吃我，我会在梦里来找你的。可是我妈妈经常会把一块鱼肉夹在我的碗里，碍于妈妈的威严，我只好胆战心惊吃了下去。鱼肉可不好吞下去，因为我往左一咬，它就跑到右边了，让我费了不少力气呢！
我更不喜欢虾。虾弯弯的像海盗船长的长钩一样钩住我的舌头，一弹一弹像橡皮筋，吃起来有一种说不出来的鲜。而我偏不喜欢鲜味。
我妈妈千方百计让我吃。比如：给钱法，就是我妈妈说吃下这些海鲜就给我钱，可是我不但没吃而且坑钱，因为我把海鲜放在嘴里咀嚼，一直嚼到妈妈给了钱去上班为止。妈妈一出门我就把这些东西给吐掉了。总之，我妈妈一直没成功，总是以失败而告终！
吃海鲜日记06-24
福建的海鲜美食作文第三十五篇
哇！海鲜真好吃！
今天晚上，我去铜陵吃海鲜，真爽！我们有我，两个哥哥，弟弟，我的爸爸妈妈……来到了这家店，就进去了，找了个大包厢，坐了下来，没一会服务员阿姨就把我们点的东西端上来了，也算是吃火锅！还有配料呢！我弄了不辣的料，然后把我喜欢的东西烤，不一会我就等不急了，跺着脚说：“我要吃，我要吃！”妈妈说还没熟不能吃，我只好等下，这。时妈妈说：“好了，给以吃了！”吃好了这个我就等着大螃蟹来就在这时，一个来大螃蟹就在我的眼前，服务员阿姨把腿分给了我，两个哥哥和弟弟。脚上的肉给真多。这一块那一块的。吃饱了，我就去挨个挨个的敬酒，可是大妈要我大口大口的吃饭，我只好等饭来，我就和两个哥哥玩了起来，我们一下说：“谁最后到楼下，谁猪！”我们拼命的跑，又说：“谁最后到楼上，谁猪！”我还是拼命的跑，来到楼上饭就来了。我们吃好饭就去看3D电影。
哇！今天太爽了，吃了海鲜，看了电影。爸爸说下个星期六去吃肯德基。
福建的海鲜美食作文第三十六篇
国庆节期间，我们一家人去牛郎岗海滨浴场游玩，这是位于太姥山脚下的一个景点，我们三辆车从高速路上走，不一会儿就到了。
到了牛郎岗，就看到了茫茫的大海，无边无际，碧蓝碧蓝的海水在阳光的照耀下金光闪耀，像无数面小镜子。海边是金黄色圆弧形的沙滩，像一个弯弯的月亮。还有各种各样礁石。
我迫不及待地脱掉鞋子，跑上沙滩，沙子又细又软，好像踩在地毯上似的。我快速奔向大海，这时一个一人多高的海浪将我覆盖，把我整个人掀倒，妈妈吓的大叫，真是太刺激了。
无意中，我看到礁石中间有一个大洞，海水“哗”地一声从一块洞里冲出，非常壮观。爸爸告诉我，那个就是“潮音洞”是由于海水长期不断冲刷形成的。
看到这里，我忽然明白“滴水穿石”这个成语的含义，只要我们不断的努力，再大的困难都能克服。
福建的海鲜美食作文第三十七篇
捏松糕
今天，我去写字比赛。比赛完了，我们到了松糕店。松糕热气腾腾，香喷喷的。我迫不及待地对妈妈说：“妈妈，买下它吧!我们还可以捏着玩呢!”妈妈同意了。
回到家里，我们拿出松糕，开始捏。
我先把松糕捏圆，接着把搓圆的松糕压扁，做成翅膀;我再把松糕搓圆，做成头和身体;做成尾巴和嘴巴;最后把我做成的东西拼在一起，“小鸟”出场拉!
我做了一个还不过瘾，接着我把松糕搓长卷起来，先做成壳，再把松糕搓长做成身体，最后把它们拼在一起，一只“蜗牛”又大功告成!
妈妈也心动了，跟着我一起来做。妈妈先把松糕搓成椭圆形，做成身体;然后搓两个小圆形，做成耳朵，最后把它们粘在一起，“小兔子”就“新鲜出炉”了!
松糕真好玩，我喜欢松糕!
美味好看的蛋糕
我期盼的日子终于来到了——做蛋糕。
之前，我还为能亲自做蛋糕而感到高兴，但是后来我感觉有点遗憾，因为我听王罗莎说就是妈妈们做。蛋糕还没做好的时
候，我们就领水果沙拉吃。李一川妈妈还给我们每人两块巧克力呢。
开始做蛋糕了，首先王罗莎妈妈告诉我们做蛋糕需要的一些材料以及买哪一种的好。后来她就像变戏法一样把所有材料都变了出来，还分给了我们一些“小猪”花生米和草莓酱呢!!王罗莎妈妈巧妙的双手间，蛋糕已经穿上了白白的奶油外套，王罗莎妈妈又给这个外套“锦上添花”，让蛋糕成为了我们的午餐。欣赏着
福建的海鲜美食作文第三十八篇
“美丽的夜晚好像犹如白天……”我高兴地哼着流行曲《noebook》也许你会问，你今天怎么这么高兴？因为今天我们就要去吃海鲜啦。
一来到餐厅，我就迫不及待拿了个盘子开始夹海鲜。嗯，先来两个大龙虾；嘿，这螃蟹可真新鲜，还是活的呢。我一股脑儿夹了一大盘。“看，那是什么，羊肉串。”新鲜的羊肉串上涂抹着红红的辣酱，再加上美味的孜然，哇，好香啊！我一下子跑过去，大声叫道：“给我来五串儿。”“好唻。马上。”当我回到座位上的时候，手里的羊肉串已经剩下三串儿了。不一会儿，服务员就端着大铜锅上来了，只见锅里是一锅白开水。我惊讶地问道：“怎么，海鲜就用白开水煮？”服务员听到后，显得彬彬有礼，轻轻地说：“是的，请你慢用。”说完，便轻轻地飘走了。
原本那二百七十三元是来吃炸大虾、焖大蟹的。谁知，到头来却生了一肚子的气。拿白开水煮海鲜！哎，真是“哄死人不偿命啊”
算了吧，那二百七十多元也不能白掏，能吃点啥就吃点啥吧。谁知，有的吃进嘴里只是一股海鲜味和一股奇臭无比的味道，最后，我只好勉强吃了一点儿就跑去喝饮料，吃绿豆饼去了。突然，我想到，这儿的羊肉串，不是又鲜又美嘛，何不多吃它几串呢，我一个人又要了三串，全部吃到了肚子里。
哎！奇臭无比而又让人难以下咽的海鲜，这就是我梦寐以求的海鲜宴。
福建的海鲜美食作文第三十九篇
曾厝垵，在厦门可是响当当的一个景点，纵横交错的小巷子里，颇有特色的小吃店一家挨着一家，堪称“吃货的天堂”。这对于我，一枚吃货来说，真是再好不过了！
从住宿的地方走了一小段路，就到了曾厝垵。我一下子就瞧见了“小马哥土豆起司”的招牌，这家店在旅游攻略上可是排在前几的呀！来一个！只见土豆被油炸后变得胖乎乎、酥软软，中间一切两半儿，形成了一道土豆峡谷，峡谷里有一大片“森林”——西兰花。香肠颗粒在芝士酱中若隐若现，上面是一层薄薄的黄瓜丝，看着就很清新。玉米躲在芝士酱下面，好像在和我玩躲猫猫。这简直是一件艺术品呀！凑近鼻尖闻一下，香气扑鼻，清香、醇香、浓香，各种香气交融在一起，令我垂涎三尺。我忍不住咬了一口，哇！各种食材配合得恰到好处，令人回味无穷。
“冒烟冰淇淋”？没见过！来一份！冰淇淋非常柔软，颜色多彩，有黄的，有白的，有粉红的。它入口即融，吃了还能吞云吐雾，真是名副其实的“冒烟冰淇淋”啊！不到五分钟，我们周围就烟雾缭绕了。我一吹气，那些烟雾就像变戏法似的，一瞬间就无影无踪了。
晚饭我们去了“三年二班”。一听这个名字我就觉得奇怪，这不是饭店吗？怎么像个班级？一进门“好好吃饭，天天向上”这八个大字就映入我的眼帘，我和爸爸妈妈都忍不住大笑起来，这是在搞怪吗？这里的菜单也别具一格，晚自习=晚饭，选择题=任选菜，语文课=炒菜，化学课=海鲜，必答题=必选菜，服务员=老师，老板=班主任。我打趣道：“做试卷是学生的专利，让我来点吧！”爸爸妈妈把菜单给我，我三下五除二就点好了。咖喱蟹、炒花蛤、海瓜子……都是美味的海鲜呀！
吃完晚饭回宾馆时，我还不停地回味着，真是意犹未尽呀！
福建的海鲜美食作文第四十篇
我们今天来到了一家专门儿做海鲜的餐厅。这里有各种各样的海鲜，有大海螺、海星、大龙虾、青口、扇贝、鲍鱼、鱿鱼等等。
我们今天主要介绍一下大海螺。海螺外面有一层坚硬的壳，它的壳就像一座坚固的大房子，把肉好好的保护在里面。可是被煮熟的海螺肉却又香又柔软，好吃极了！
吃完它的肉，我把壳带回了家，妈妈帮我把它洗干净并晾晒干。我把海螺壳放在了耳边，仿佛我置身海边一样，还能听见海风和浪花拍打沙滩的声音。这时我心想，要是妈妈能陪我去一次海边就好了，我就能见一次真正的大海了！我想去看看是否如课文讲的沙滩是那么的柔软，天空是那么的湛蓝，海水是那么的广阔无边，鱼儿是那么的多种多样。我真的太想去那儿了，看看是不是和课文里的一样美丽？
福建的海鲜美食作文第四十一篇
沙茶面是福建厦门一带风味小吃。它色、香、味俱佳，堪称一绝。走进厦门市的'大街小巷，挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动，挤得水泄不通，生意异常火爆。
我喜欢上沙茶面还要从五年前说起，那是我来厦门的第一天，妈妈问我要吃什么，我就说了河南烩面，但妈妈却神秘地对我说：“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。
一进店门，一股香味迎面扑来，馋的我直流口水，看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过，我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟，我点的沙茶面终于端上来了，只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条，上面还散落着些许葱花、木耳，用筷子一搅，香味四溢。哇，望着它，我胃口打开，龙卷风一样把他们吃了下去。
从那以后，我就爱上了沙茶面，几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门旅游的时候，妈妈也都会带他们去品尝沙茶面，他们吃完都赞不绝口呢。
怎么样，小伙伴们，听了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢！
福建的海鲜美食作文第四十二篇
今天，我好高兴啊！因为我来到了我很久都没来过的福建。爸爸开车来接我，我一上车就说：“爸爸，我要吃好吃的”。爸爸说：“好的，你吃什么都行！”于是，爸爸开车直接带我来到晋*市新华街。
这里虽然叫新华街，但是我觉得这里应该叫美食街。为什么呢？因为这里有我最喜欢吃的土笋冻。肯定了，你一定不知道这是什么食物对吧！那就让我来告诉你吧，它是一种生长在海边金*沙子里的白*小虫子。渔民将它挖出来洗干净，将它的头部分切掉，再将它的身子放进锅里煮，煮完以后连同汁盛到碗里放凉，最后再放进*箱里冷冻，冻成肉冻就好了。最后一个就是做调料，就是用很特殊的醋加入酱油，加入蒜泥和其他调料。有了这么特殊的调料，它才更加好吃，这是我吃过的最好吃的东西了！这次爸爸直接给我买了六碗，让我一次吃个够。
旁边还有一家面包店。在面包店里，爸爸给我买了四个蛋挞，蛋挞里还有红豆呢！结果，我们发现他们这里有一种新产品叫做*面包。*面包就是在金黄*的面包里边包上了好喝的*奶，再给表面撒了一层白*的面包粉。真好吃，这简直是天下第一美味呀！就这样，我和爸爸渡过了来厦门的美好的第一天
福建的海鲜美食作文第四十三篇
“六一”儿童节又到来了，这是小朋友们最喜欢的节日，有人是在家中度过的，有人是在游乐场度过的。而我的“六一”，却是顶着烈日，和妈妈一起，徜徉在*元朗街头，寻觅传说中的港式美食，实现我的元朗美食之旅。
元朗是个神奇的地方，集繁华与传统文化一体，很多*著名的小吃都盛产于此。
到了元朗，我们没闲暇的时间在大街上随便走走了，就直奔主题！第一站——争鲜回转寿司。他们家的寿司，美味无比。这里的三文鱼，*泽鲜艳，厚厚的好大一块，蘸上一点酱油和芥末，入口即化，鲜甜的口感令人欲罢不能。当然，鳗鱼寿司、蟹子寿司等都非常出*。不知不觉，我的小肚子很快就圆了。这怎么行？我还要去享受更多的美味呢！
吃完寿司，我们奔赴第二站——“串皇”烤肉店，元朗最好吃的碳烤串烧店，据说是全港排名前三的串烧店。我手中的那块烧猪颈肉，挂着一层蜜汁，跟我的手掌那么大。我迫不及待地咬了一口，入口有嚼劲，外焦里嫩又多汁，好好吃啊。
吃得好饱了，只能先逛逛消化一下。然而，不知不觉中，我们逛到了第三站——元朗b仔凉粉店。妈妈热情地点了一份芒果凉粉和一碗椰汁西米露，请我吃甜品。唉，味道是挺好的，就是分量太大了。我们的胃已经撑不下了，只好打包走人。
听妈妈说，元朗还有超多的美食等着我们去挖掘：胜利牛丸，鲜虾云吞，还有好多好多，数都数不过来。可是，我
福建的海鲜美食作文第四十四篇
我们盼望已久的国庆节悄悄地来临了，这可真是个振奋人心的一天呀!
今天是我表哥十八岁的生日，姨妈就带我们去红高梁海鲜酒楼去吃海鲜大餐。
我兴高采烈地来到食堂点菜，哇!真是让我瞠目结舌，这里的鱼类贝类应有尽有，它们形态各异。有的像窝牛一样在水里慢慢地爬动，有的像蚕一样在水里靠肌肉伸缩蠕动，还有的像老虎身上的细斑一样在水里大摇大摆地左右晃动，好像在说：
不要选我，不要选我，不然我会死地很惨......
最后我们还是选了纯白色的沙虫，颜色鲜艳的圆贝，身强体壮的羔蟹和鲜嫩可口的大龙虾。
接着，我回到餐桌旁，耐心地等待着，哈哈!美餐来了，我终于可以大吃一顿了，我开始细细地品尝着这美味佳肴，讨厌的芥茉使得我的鼻子冲了好几下，眼睛直流泪，但生鱼片，龙虾肉吃到嘴里香极了。
我的肚子真是太有福气了，能品尝到这么好的东西，我不由自主打了几个嗝，要走了，我依依不舍地离开了，真想再来一次呀!
福建的海鲜美食作文第四十五篇
今天中午，我们全家来到张大大家吃饭，吃的是海鲜，我非常的高兴，平时我都没有吃过海鲜呢？甚至有的海鲜我还没见过。
来到张大大家，我看见一位叔叔正在水池里抓螃蟹呢，我一看就害怕，生怕螃蟹他那两个大钳子夹我，我进了屋就看电视了，差不多等了半个小时，菜和海鲜就上来了，我一闻好香啊，在看螃蟹，刚才身上那清脆的绿，煮了之后，就成了橘黄色了，过了一会儿，终于可以吃了，我一看，那个跟毛毛虫差不多的是什么呀！爸爸告诉我说；“那是皮皮虾”，我才明白，心想；这是虾吗？有长这样的吗？后来我就开始吃了，我把螃蟹拨开，吃这蟹黄，油腻腻的，真好吃，我就吃了几个，后来，我就吃皮皮虾，扒皮拨开，沾一下酱，放在嘴里，嗯，真好吃，后来我就吃扇贝，我把扇贝打开，油就流露出来，我尝了一口，真是好吃，有种麻辣味，我来我就敞开肚子吃个够，吃饱了，我就走在沙发上看电视，喝着饮料。
我很喜欢吃海鲜，因为它实在太好吃了，我真希望每天都能吃到海鲜。
福建的海鲜美食作文第四十六篇
今天我们班开了个美食大会，个个同学都献上自己的拿手好菜，我也不例外，我的作品是炒面，叫婚礼，理由十分简单，面中的红椒和青椒和新郎和新娘，胡罗卜是伴娘，肉片是伴娘，而面是一条姻缘线，把它们穿在一起，面上的大笑脸是它们的主婚者，看多好玩，不但吃，好看，还有趣。
谤面做法十分容易，先把面煮熟，在把肉切成一片片，红椒和青椒还有胡萝卜要切细点，在把油热后，先放面在放菜，炒到一半后，加上盐，在加酱油，最后加白糖，翻一会后，盖起来，等一会儿再拿起来，然后，炒几下，就可以上盘了，在拿一块没熟的面包压扁后炸，也放在面顶上，用胡萝卜，切个笑嘴和眼睛，放在炸后的面包上，当，当，当，当这样就完成一道美味的面了。
**有黄、有红、有绿、橙、有白、十分漂亮，*相很好，味道十分爽，有毒椒和红椒的辣劲，胡萝卜的清脆，肉片的鲜甜，面条的滑软真是无可替代。
这道菜，有趣，好看，又好吃，相信大家都会喜欢
福建的海鲜美食作文第四十七篇
厦门更象是一个热闹的小城市，大的饭店酒店很少，街道两侧到处都是特色小吃，我们就一家挨一家的吃着不同的口味。其中西门土笋冻，峒屿鸭肉粥，劳山扁食，小眼睛海鲜大排挡最好吃！噢！我想起来了，我的最爱实际是鱼丸！我想我应该再多吃点！
"土笋冻"很好吃，筋筋的象果冻一样的感觉。可是你知道"土笋冻"是什么做的吗？后来我知道也看到它里面原来放的是海沙虫，就再也不想吃了。
劳山扁食听上去很奇怪的名字，看到的时候才知道，就是我们经常吃的云吞。哈哈！很好玩吧！
小眼睛大排挡有各种各样的海鲜非常好吃新鲜！
峒屿鸭肉粥也好吃，里面还可以放各种不同的东西，非常奇怪，有趣！
好了，不说了！我要吃我的鱼丸了！这才是我的最爱！再见了！
福建的海鲜美食作文第四十八篇
在这个世界上，好吃的食物有千百种，但在我品尝过的食品中，令我最难忘，我最喜欢吃的就是厦门小吃啦！
这个暑假，我们来到厦门旅游，所以有幸品尝到了厦门的小吃。
厦门小吃的口味简直是“天下一绝”，不仅色香味样样都处理到了绝佳的程度，而且最最奇特的地方就是，海鲜众多，有了这么多的海鲜，味道一定很鲜美！厦门小吃主要有：蚝干粥、蚵仔煎、海鲜面、海蛎米线和番茄小章鱼等等，蚝干粥鲜美无比、蚵仔煎的香味扑鼻、海鲜面和海蛎米线的味道更是绝佳，小章鱼吃了就让人胃口大增，这么多的食物，请听我一一道来。
蚝干粥的做法很简单，首先厨师会把一粒粒蚝干和一整只海蟹放入锅中再加上许多佐料和米饭煮上个十分钟，再捞到碗里就大功告成了，这碗粥因为加入了若干海鲜，所以味道鲜美无比，尤其是那一粒粒乌黑的蚝干和一只大大的海蟹，闻上去就让人“口水流到三千尺”，接下来介绍蚵仔煎。
蚵仔煎中的蚵仔其实就是海蛎，首先厨师会把鸡蛋、海蛎、蔬菜和番茄酱放在一起搅拌一下，随后放入锅中煎，不一会儿金灿灿的蚵仔煎就做好了，刚刚端上来的时候，香味扑鼻，仔细观察，金灿灿的蛋黄中夹杂着几片蔬菜和海蛎，再咬上一口，香喷喷的味道在嘴中四溢开来，令人回味无穷！
海鲜面和海蛎米线就不用说了，就是在面条中和米线里加入海鲜和海蛎，也是鲜香无比。
番茄小章鱼就是在熟的小章鱼上放一些番茄酱和甜辣酱，吃起来令人开胃，是一款开胃小吃。
怎么样，说到这里，大家是不是都流口水了，赶快去品尝一下厦门小吃吧！
福建的海鲜美食作文第四十九篇
我的老家——福建，不仅是旅游爱好者的天堂，还是所有吃货的天地呢！那么今天，就让我来给你们隆重的介绍一下咱们福建的美食吧！注意做好肚子咕咕叫的准备哦！
福建的风味小吃，名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食摊，还有往往汇集成为各地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时，便就开张营业，许多顾客纷至沓来，游客也有，当地人也有。那各种各样的精致食品，*味芳*，十分诱人。其中比较出名的就要数福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮了。
在福建，最常见的景点就是各种各样的海滩了，所以，来到这儿，美味的海鲜一定不会亏待你的肚子的，海鲜的品种，数量，可以说是应有尽有，凡是你能想得到的，这儿都有。
你若是冬天去的福建，那就一定要尝尝这儿的冬蟹，我们深圳的螃蟹都没有什么肉，但福建的冬蟹，肉多的会让你不敢相信自己的眼睛，而且那肉很鲜美，还带着一点甘甜，如果再蘸上一点酱油或醋，那可算得上是最美味的佳肴了。
至于其他的嘛，我就暂时先保密咯，给你们留个悬念，你们要真想知道的话就自己去福建亲身体会一下吧，那一定比我说的还要好吃。
福建的海鲜美食作文第五十篇
俗话说：金窝银窝，不如家里的狗窝。时间过得真快，现在我已经30岁了，有了一份好工作，认识了许多新朋友，生活也很快乐。但我在小时候吃的海鲜的镜头，至今我还记忆犹新。
在我年幼的时候，腿骨折了，经常有家人和亲朋好友来看望我。来时还带了大包小包的零食，小玩意儿，海鲜。我最喜欢吃的是海鲜，特别是虾蛄和螃蟹是我的最爱，这两样东西总是有着与众不同的鲜味。我一看见有亲人提着海鲜进来，我就会噘着小嘴淘气地说：谢谢你啊（某某）我会感激不尽的呀！他们听了，一个个都不停地笑着。
开始吃了，我的肚子放得更大了，心里就像汽车上的杏子——开心。我迫不及待地拿起一只螃蟹就开始剥开它的壳，一看到香喷喷的，粉嫩的蟹肉，我这只小馋猫就会直流口水。我津津有味地大口吃着。突然，我感觉喉咙里有一片硬硬的壳，这时，我又担心起自己会不会窒息而死，就像十五个吊桶打水——七上八下。妈妈见了，让我把蟹壳咳出来，我开始很努力地咳，脸都涨红了，可那淘气地蟹壳偏要跟我作对，总不肯出来。最后，爸爸让我吞了点杏焦，喉咙里才好受了许多。吃完了螃蟹，我又禁不住虾蛄的诱惑，缠着让妈妈给我吃，在我的软磨硬泡下，妈妈终于同意了，我就打肿脸充胖子，学着妈妈的样子剥壳。但是我剥不出来，反而还把皮给划破了一点，疼得嗷嗷直叫。过了两天，伤口才愈合了。
如果有返老还童的灵丹妙药，我真想回到那时，再感受一翻吃海鲜的味道。
福建的海鲜美食作文第五十一篇
到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据，但是南京被称为鸭都却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：金陵八月时期，盐水鸭最着名，人人以为肉内有桂花香也。逢年过节或平日家中来客，上街去斩一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多，南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡，或是盐水，都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头，再来一瓶啤酒，细细品尝慢慢啃，那个舒服啊
吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。
福建的海鲜美食作文第五十二篇
海南岛风景秀丽、气候宜人，这不一放暑假，爸爸就带我来到了这个我梦寐以求的旅游胜地。爸爸说：“来海南岛不吃海鲜怎么行？”
你瞧，这满桌都是海鲜，有味道鲜美的大龙虾、贝类中的蛤蜊、香味四溢的大螃蟹、晶莹透亮的沙虫、褐色的海螺、鱼类中的佳品老虎斑……真是奇形怪状，应有尽有！
其中，让我最感兴趣的海鲜要数沙虫了。乍一听，我还以为是一种昆虫呢，可它不是，而是地地道道的海鲜。一开始，我不敢吃，眼看着沙虫就要被大家吃光了，于是我也壮胆夹起一条，毫不犹豫就把它一口吞了下去。嗯，这味道——就像果冻，真奇特！
品尝完沙虫，就该轮到我最喜欢吃的大螃蟹了，它味道鲜美，有淡淡的甜味还散发出阵阵香气。真是海鲜中的“宝”！
海南岛的海鲜真让我吃了还想吃，意犹未尽啊！
福建的海鲜美食作文第五十三篇
今天，少年宫里举行了一次有趣的活动：“美食大街”希望工程捐款活动。
一进门，首先映入眼帘的是身穿统一制服的“售货员”在买酒酿圆子。“售货员”大声吆喝：“走过路过，不要错过！又香又甜的圆子，不过一元啊！”这么一吆喝，大家都聚集在那里买哩，我，也不例外。吃完了酒酿圆子，我又尝到了可口的珍珠奶茶。服务员们热情地招待着每一位顾客。他们先将珍珠放进塑料杯，再倒进*奶茶，最后，再放进塑料封套机，“咔嚓”一声，一杯解渴的珍珠奶茶就出炉了，“售货员”递给顾客一根吸管。他们热情地服务，换来了许多钱。圆子尝过了，奶茶喝过了。我走到后排，看见那里人山人海，原来那里在卖叉烧和炸鸡翅。听说，卖炸鸡翅的人，就衣来伸手，饭来张口，连倒油都不会托一托。第一次，小胖子把鸡翅扔下去，他等不急，马上把鸡翅撩起来，咬了一口，立刻扔在地上，说：“是生的！”我听了，不注笑出来
今天，我不仅饱了眼福，还饱了口福。最后，我们为贫困儿童捐了一千多元，真是一举三得啊！
今天是星期五，又有班队课啦。这次的班队课，很特别，因为贾老师让我们每个人准备好自己烹饪的一道菜和一双筷子。我们每个人都准备了自己精心烹饪的美食，由于是在家准备的，所以担心美食会凉了，
福建的海鲜美食作文第五十四篇
小吃是厦门市食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门市小吃体现了厦门市人的想象力和创造性。其品种的丰富多样，全国罕见；也不仅由于厦门市小吃的风味独特，令人难忘；更因为对厦门市人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门市人不吃小吃，它已经深深溶于厦门市人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。对于厦门市人来说，那深夜街巷里叫的"烧肉粽"，那马路边骑楼下点着"臭十"（乙炔）灯的煎豆子，便是刻骨铭心的故乡印象。可以说，不了解厦门市的小吃，就不仅无法了解厦门市的食俗，也无法了解厦门市人。
据厦门市民俗学会近年的调查，目前厦门市的小吃大约有200多种，制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家，许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目，只能选择其中最具代表性的小吃，最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。
最有名和最普遍的厦门市小吃有；土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。
土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上笋冻的"黑土蚯"，全国只有厦门市、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门市百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。
五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。
蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈，说明越新鲜）的"珠蚝"，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。
虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只承熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。
糖葱饼，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。
沙茶面可算是当今厦门市最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的，又鲜又辣，别具口味。
芋泥、芋枣、芋包，则是把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的"香泥藏珍"，即把苹泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。
蚝仔粥或蟹粥的功夫，在于米要"粒粒清"，不能煮烂。主要喝稀饭汤。
传统中，一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如黄则和的花生汤，"好清香"的烧肉棕，"碰记"和"真好味"的鱼丸场，"章记"的虾面，关隘内治姐的美人薄饼，思明北路程阿树的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻，福茂街口何金钗的沙茶面，海关边王奕然的油葱馃，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包，十六崎脚陈玲的麻嵫等等。
岁月流逝，数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀，层出不穷。尤其是80年代以来，八仙过海，各显其能，把小吃又推上了一个新的高潮。
一种潮流是将大众化的小吃"宴席化"，以"好清香"酒楼为代表。像"九龙盘"，借成套餐具为媒介，将九种小吃组成一道风味梅花拼盘，构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化，使人们在小吃宴席上，一次可以品尝多种小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是厦门市街头巷尾可见的风味小吃，但又较那些小摊点工料精致，风味更佳。
另一潮流则是将小吃"家常化"。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等，各菜市场都有许多摊点，专卖给顾客带回家做家常饭菜。
无论是小吃的"宴席化"或"家常化"，都表明厦门市人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门市的小吃还会再发展，发展得更丰富多彩，更令人难忘。
福建的海鲜美食作文第五十五篇
厦门不仅是旅游的好胜地，也是著名的美食故乡。
南来北往的人莅临厦门，都要品尝厦门的美食。说起厦门的美食，可以说是枚不胜举，不少人会如数家珍地说出许多特色菜肴：咖喱蟹、土笋冻、鼓浪屿鱼丸、海蛎煎的招牌咖喱蟹，做法很独特，味道超赞的海鲜与咖喱的绝配，是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐。古追招牌奶茶，香浓顺滑。听说古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美。古追陷饼，味道很正的厦门特产。
咖喱蟹在厦门的菜系中独占鳌头，它的做工精细，选材上乘，做一道咖喱蟹有十几道工序。先将蟹盖完整剥开，葱花洗净切成小丝；红甜椒切成菱形片；在锅内放油烧热，将腌好的螃蟹沾上少许淀粉，入油锅油炸一下，捞出沥油；在锅内留少许余油加热，放入洋葱丝、红甜椒片炒香，再加入盐、白糖、酒和咖喱粉，以小火炒出咖喱的香味后，倒入适量清水与螃蟹一同炒干。经过这样的步骤才能做出一道真正的咖喱蟹。
做出来的咖喱蟹不仅味道鲜美，而且色艳。做出来的咖喱蟹放在盘中，穿上了金黄的“铠甲”，油量闪光，仿佛是夕阳下的彩虹，在周围散落绿色的葱花就恰似葱绿的小草，显得格外引人注目。从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！
关于做咖喱蟹还有一个传说：在古时候，有一位县衙去审理犯人，路过咖喱蟹店，被店里飘出来的香味所熏罪，走入店中，竟然忘记要办的公事，下属找来，他挥手一说，放了人犯，我要在这里品尝人间的仙丹。虽然说这只是一个传说，足以证明咖喱蟹是天下一绝的美食。
咖喱蟹，做工讲究，历史悠久，技艺高超，是厦门独有的美味菜肴。听我这么一说，你是否感觉到了咖喱蟹的美味了，要不，你也来我们厦门品尝吧！
福建的海鲜美食作文第五十六篇
第一篇：美味的小笼包
今天，我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢那就应该从我第一次吃小笼包说起.。
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问:“妈妈，你点那么多吃得完吗”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”
不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们*,几乎每个地方都有特*美食.*的烤鸭,苏州的豆腐干,