高考报考时，食品科学与工程专业的就业方向和就业前景如何？广大考生和家长朋友都很关心。以下整理了关于食品科学与工程专业的简介、就业方向、就业前景等信息，供大家参考。
1.食品科学与工程专业简介
食品科学与工程专业以化学、生物学和工程学理论为基础，研究食品开发、贮藏、加工、营养、卫生和安全的基础理论和过程工程技术，了解食品科学的前沿理论和高新技术，培养从事食品过程和工程设计、产品开发、质量管理、生产管理和市场营销的高级工程技术人才，以适应社会主义市场经济和国际竞争与合作的需要。毕业生可从事食品加工制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等领域的产品研发、生产、检测和销售工作。并可报考科研院所、设计院、高校的事业岗位，或公共卫生、技术监督、商检等部门的公务员。
2.食品科学与工程专业就业方向
该专业学生毕业后可从事食品生产技术管理、销售、质量控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作。
从事工业：
毕业后主要从事快速消费品、医药、农业等行业，具体如下：
1快速消费品(食品、饮料、化妆品)
2.制药/生物工程
3/林业/畜牧业/渔业
4餐饮业
5新能源
6/贸易/进出口
7.互联网/电子商务
8其他行业
从事岗位：
毕业后，他主要从事实验室技术员，食品研发；研发工程师。d工程师等。如下所示：
1名实验室技术员
2食品研发；d工程师
3r & amp；d工程师
4名销售实习生
5名销售员
6质量控制干事
7 R & ampd经理
8质量检查员
工作城市：
毕业后上海广州北京等城市就业机会多，具体如下：
1上海
2广州
3北京
4深圳
5杭州
6成都
7厦门
8长沙
3.食品科学与工程专业就业前景如何？
如果这个专业的大专生在工厂的车间做一线工人和技术工人，工资在1500左右，工作表现会更好。大概3-5年就能升任车间主任，工资达到3000左右，工厂负责食宿。大企业会有三险一金或者五险一金。但是工作很累。如果在工厂或企业做化验员或质检员，工资大概在1500-2000，但是需要检验员证。如果走行政路线，工资1500左右，但是工作轻松。适合女生。如果在食品公司做销售累了，工资还是很高的，还会有提成跟着。如果你毕业了，你可以进入R & amp企业的部门或研究所。第一年工资在2500左右。另外，这个专业的毕业生很多在药监局、海关、检疫局等部门工作，都是公务员待遇。