2022食品科学与工程专业有出路。毕业生可在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门从事产品分析、检测、技术监督、执法管理等工作；也可以在有关国家机关、高校、科研院所进行教学和科研。
2022食品科学与工程前景如何？
食品行业是制造业中最大的行业。近年来，我国食品工业发展迅速，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。从以前的温饱型消费向健康型消费转变；要从过去吃饱吃好转变为满足多样化的食品消费需求。产业转型给食品行业带来了新的发展机遇，也预示着吸纳了一批新的食品专业人才。就业前景广阔。
食品科学与工程专业的毕业生如果选择在食品企业工作，一般有五大类岗位可供毕业生选择，包括食品加工岗位、食品检验岗位、食品质量管理岗位、食品销售岗位和食品研发岗位。
食品科学与工程专业培养目标简介
适应21世纪社会、经济、科技发展的需要，知识、能力、素质协调发展，具有丰厚的学科基础知识、创新精神和实践能力、丰富的文化底蕴、强烈的社会责任感、较高的道德水平和良好的人格心理，掌握食品科学与工程的基本理论、基本实验方法和生产技能，能够从事食品生产技术与管理、质量控制、产品开发和工程设计。
培养能力
1.掌握生物化学、食品化学和微生物学的基本理论和实验技术；
2.掌握食品分析和检验的方法；
3.具有工艺设计、设备选型、食品生产管理和技术经济分析能力；
4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；
5.了解食品贮藏、加工、保鲜和资源综合利用的理论前沿和发展趋势；
6.掌握文献检索和资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。