1.隔离法：将燃烧的场所或物体与其周围的可燃物隔离或移开，燃烧会因缺少可燃物而停止。在实际使用中，如将可燃、易燃、助燃物品移近火源，将燃烧物品移至安全地点；关闭电源、可燃气体和液体管道阀门，阻止和减少可燃物质进入燃烧区；拆除邻近燃烧物体的易燃建筑等。
2.窒息法：阻止空气流入燃烧区或用不燃物质稀释空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。在实际应用中，如用石棉毯、湿麻袋、湿被子、湿毛巾被、黄沙、泡沫等覆盖可燃物。用惰性气体如水蒸气或二氧化碳填充容器设备；关着的门、窗、洞等。对着火的建筑物和设备有较好的灭火效果。
3.冷却方法：将灭火剂直接喷洒在燃烧物质上，降低燃烧物质的温度。当燃烧物质的温度低于该物质的燃点时，燃烧停止。或者将灭火剂喷洒在火源附近的可燃物上，以降低其温度，防止辐射热影响火势。降温法是灭火的主要方法，主要利用水和二氧化碳降温。