在填报高考志愿时，食品生物技术专业有哪些就业方向和就业前景，是广大考生和家长朋友非常关心的问题。以下整理了关于食品生物技术专业的介绍、就业方向、就业前景等信息，供大家参考。
1.食品生物技术专业简介
食品生物技术专业培养掌握生命科学基础理论和生物技术系统基础理论、基本知识和实验技能，能够在医药、食品农业、林业、畜牧业、渔业、环保等行业的企事业单位和行政部门从事食品生物技术相关的应用研究和技术开发的应用型专门人才。
2.食品生物技术专业就业方向
本专业毕业生可在食品生产企业、食品质量监督和卫生防疫部门从事相关的生产、检验、经营、管理和科研工作。
3.食品生物技术专业就业前景如何？
食品技术专业的就业前景是生物科学专业不可避免的问题，前端科技的发展一直基于经济实力和实际需求。但是，这些条件在大城市和小城市之间差别很大。大城市经济的快速发展和不断增加的新需求为职业发展提供了动力和可能。
中小城市在这方面的发展相对较慢。据统计数据显示，80%以上正在求职的生物科学专业学生选择在北京、上海和重要省会城市工作，并认为留在大城市会为自己的专业和未来的个人发展提供更多的机会。如果去基层，不仅工资低，而且提升的机会也不大。
食品技术专业的就业前景肯定是有两面性的。而新兴行业，尤其是对专业技能和科技含量要求较高的行业，在发展壮大、就业更加火爆的同时，其就业竞争也日趋激烈，“门槛”也相对较高。本科毕业在文凭上已经不是优势，更别说专科了。如果选择生物领域的科研院所或者企业，两者的工作环境和待遇都不错，平均月收入可以达到3000 ~ 6000元。当然更高，这也涉及到上面提到的竞争力。