北舞渡胡辣汤怎么做？ 逍遥镇北舞渡胡辣汤区别

1.面粉300克，香菜50克，菠菜50克，粉丝50克，海带50克，洋葱少许，姜末。

2.精盐5克，花椒10克，酱油5克，醋5克。

3.在面粉中加入盐，加入少许水揉成团，然后不断加水，直到揉出粘稠有弹性的面筋和面筋水。

4.锅上放水烧开，放入面筋。

5.面筋煮好后，将面筋水倒入锅中，待汤汁变稠时，加入香菜、菠菜、粉丝、海带、葱、姜末、精盐、胡椒粉，小火煨制。