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东北有什么特产? 东北有什么特产烟

时间:2023-11-06

1.莫利炖鱼,这道菜的主料和配料都是当地特产,还用了村里的地下水。烹饪过程也相当精细。

2、咸鱼饼,咸鱼饼是北方沿海的传统小吃,属于山东胶东帮的大连菜。新鲜的海鱼腌制,晒干,然后放在铁锅里,用一点油炸,外嫩。和玉米面饼一起吃味道很独特。

3.锅包肉,锅包肉(英文名:Double Cooked猪肉片),原名锅炒肉,是一道东北菜。它是由光绪年间哈尔滨道太府银都薛莹的厨师郑兴文创立的。

4.地山鲜地山鲜是东北汉族特有的传统家常菜。选用:茄子、土豆、青椒三种时令新鲜食材进行搭配,不仅在于口感新鲜,天然绿色食材,更胜其营养涵盖多种食材,让三种很普通的蔬菜变成美味。