蟑螂听到这个名字会觉得恶心。其实不是蟑螂产的奶。蟑螂不是哺乳动物。那么，蟑螂奶是什么？蟑螂奶是怎么被发现的？下面小编就来带个介绍。
蟑螂奶是什么蟑螂产出来的奶吗
乍一看你会以为是蟑螂产的奶，其实不是！
蟑螂不是哺乳动物。他们不像牛、羊、骆驼和其他动物那样产奶。
所谓的“蟑螂奶”，其实是一种蛋白质晶体，主要来源于一种特殊的胎生蟑螂——太平洋小蠊。在约5000种蟑螂中，太平洋小蠊是唯一已知的胎生蟑螂，而我们家常见的“无敌蟑螂”基本都是卵生，不是胎生。
这种蛋白质晶体是太平洋蟑螂用来喂养“蟑螂幼崽”的。幼虫在蟑螂妈妈体内消化吸收妈妈分泌的蛋白液，也就是蟑螂奶。而蟑螂奶会在幼虫的肠道内形成蛋白质晶体。
根据尝过这种晶体的人的回味，似乎没有什么特别的味道，也没有什么恶心的感觉。
蟑螂奶是怎么发现的
蟑螂奶最早提出于2016年，是印度干细胞生物学和再生医学研究所联合发表的研究成果。这个研究也是因为一个意外。爱德华研究所的德内森库森斯在研究一只蟑螂时发现了一种晶体。
经过多年对蟑螂的研究，科学家们发现了蟑螂身上的秘密。这种晶体的蛋白质含量很高，这种蛋白质是一种比较稳定的糖蛋白，转化程度很高，可以结合脂类。而且，这种晶体还含有糖和脂肪。通过对蛋白质序列的研究，发现了多种氨基酸。
它的成分和牛奶几乎一样，但营养价值是牛奶的4倍，而且这种结晶牛奶可以长时间缓慢释放能量。因为它存在于蟑螂体内，成分与牛奶相似，所以这位晶体科学家称之为蟑螂奶。
蟑螂奶不是像牛奶一样挤出来的，而是通过一些残忍的手段获得的。科学家们要切开雌蟑螂的肚子，取出发育好的胚胎，切下雌蟑螂的头部和腹部末端，取出肚子里的肠子和器官，用吸管吸出晶体，得到蟑螂奶。也就是说，只有杀死蟑螂才能获得蟑螂奶，1000只蟑螂可以取出100g蟑螂奶。
蟑螂奶能不能吃，目前还需要很多研究。研究人员Ramaswamy在接受采访时也指出，蟑螂奶仍然很难被人类食用。而且蟑螂奶对人体是否有害也没有定论。尽管它具有很高的营养价值，但要将其应用于人体，还需要很长的研究路要走。