1.材料：鲫鱼600g，青木瓜300g，油适量，盐适量，姜适量，料酒适量，胡椒粉适量，香油适量。
2.将鲫鱼洗净。
3.加入姜片和料酒腌制10分钟。
4.青木瓜去皮。
5.青木瓜去籽，切块。
6.将鲫鱼放入油锅中炸至表面变黄。
7.将鲫鱼移入汤锅，加入适量开水。
8.然后加入木瓜大火，烧开，转中小火锅。
9.锅里的汤是乳白色的。
10.加入适量的胡椒粉。
11.然后加入适量的盐和香油，搅拌调味。
1.材料：鲫鱼600g，青木瓜300g，油适量，盐适量，姜适量，料酒适量，胡椒粉适量，香油适量。
2.将鲫鱼洗净。
3.加入姜片和料酒腌制10分钟。
4.青木瓜去皮。
5.青木瓜去籽，切块。
6.将鲫鱼放入油锅中炸至表面变黄。
7.将鲫鱼移入汤锅，加入适量开水。
8.然后加入木瓜大火，烧开，转中小火锅。
9.锅里的汤是乳白色的。
10.加入适量的胡椒粉。
11.然后加入适量的盐和香油，搅拌调味。