黄金鸡柳的做法 黄金鸡柳做法视频

1.食材：鸡胸肉半斤。

2.辅料：面包糠适量，鸡蛋一个，糯米粉一勺。

3.鸡胸肉洗净，切成条状。用盐、鸡精、生粉拌匀调味。

4.加入一勺糯米粉，拌匀。打一个鸡蛋，搅拌均匀。

5.把前面处理过的鸡柳放在面包屑上，蘸均匀。

6.在油锅里炸，将鸡柳一路小火炸至金黄色。不要一直翻，等它变黄了再翻。它不易碎。

7.凉了就可以吃了。