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油蘑菇怎么做? 油蘑菇怎么做好吃窍门

时间:2023-11-06

1.首先准备一个蘑菇,用清水洗净备用。一个鸡蛋和一份面粉。

2.把鸡蛋打在面粉里,然后搅拌。

3.可以加入适量的水,搅拌均匀。

4.将蘑菇和面粉混合,这样所有的蘑菇都被面粉覆盖。

5.然后把食用油倒进锅里,直接在锅里炒香菇。

6.几分钟后,当表面变成金黄色时,就可以捞出蘑菇了。

7.准备葱、姜、蒜等食材,和香菇一起炒,更入味。

8.将准备好的洋葱等食材放入锅中简单翻炒香菇,然后倒入适量的盐等调料即可出锅。