1.橄榄最适合种植在坡地上。因为边坡排水、通风性能好，日照、采暖条件也较好，但坡度一般不宜超过25度；在土壤深厚肥沃、背风向阳的适宜区域，也可种植在坡度25~35度的山坡上，但最大坡度不能超过35度，因为坡度太陡会给橄榄的后期管理增加困难。
2.橄榄是喜光性强的树种，不适合在陡坡、峡谷种植。一般陡峭峡谷的年日照时数较少，对油橄榄的生长发育和开花结果十分不利。如果需要种植，也一定要选择阳光充足的南坡、东南坡、西南坡为好。
3.橄榄怕涝怕湿。严禁在湖边低洼处种植。确需沿湖滨种植时，地表平面应高出湖滨15m以上。在平地上种植橄榄树，也要记得采用相应的排水沟设施，保证排水良好。
4.种植橄榄时，你应该仔细选择土壤。如果质地粘酸，种植前一定要先改良。种植土壤应为土层深厚、肥沃、疏松透气、含钙量高、排水良好、PH值在7-8之间的中性至微碱性沙土。改良措施有加沙、加石灰、施农家肥、种草。
5.种植前，应在确定的种植地上修建梯田，防止水土流失。修梯田时，用生土筑埂填坑，熟土减量覆盖，再翻深，一般30 ~ 40cm。综合整地后，斜距整平后，按横距开挖植树坑。株距4米，行距5米。植树坑会被挖成一个圆形，坑深1.2米，坑底直径1米。坑边和坑底的大石头都要挖，每亩33块。植树坑必须挖在距堡边1米，堡下1米处。禁止在碉堡下或旁边挖坑种树。
6.基坑开挖和回填要点。挖好坑后，先在坑底垫30cm无漂石的表层熟土；在熟土上垫15 ~ 20公斤稻草、玉米草、野生杂草)；在草地上放30公斤农家肥和1公斤磷肥，搅拌均匀；在坑的上部填入表层熟土、1公斤石灰和0.5公斤磷肥，充分混合，然后在离地面30-40厘米处筑起一个圆窝托盘，然后把坑浇实；并在植树坑中央插一根木棒作为标记，以便植树时找位置。
7.整地、挖填应在前一年秋冬季节进行，最迟应在植树前15天完成。严禁不整地、不挖坑、不填坑植树。