葛花的功能和功效 葛花的功效与禁忌

1.葛根中的皂苷和异黄酮具有抗氧化作用。加速酒精的氧化，使其失去毒性。并减缓酒精的吸收。饮酒前服用，提前在肝胃上形成一层保护膜，可以保护肝胃，增加酒量。酒中饮酒可抗醉酒，酒后再饮可解酒，因为葛根中的异黄酮可吸收酒中的致醉物质，降低酒精浓度，从而降低心肌耗氧量，保护心血管系统，加速排尿、排汗、排泄和分解。

2.缓解头痛、头晕、恶心等不适状态，从而降低醉酒程度。