1.准备臭豆腐1盒,油50ml,蒜蓉辣椒酱少许,甜面酱少许。
2.打开后,倒出里面的汁液,用流水冲洗干净,沥干水分,切成小块。
3.准备甜面酱和辣椒酱。
4.热锅倒油,在5分钟的油温下放入臭豆腐,煎至两面表皮微黄,捞起。
5.油温很烫的时候,放在锅里炸至金黄色。
6.拿起控油器。
1.准备臭豆腐1盒,油50ml,蒜蓉辣椒酱少许,甜面酱少许。
2.打开后,倒出里面的汁液,用流水冲洗干净,沥干水分,切成小块。
3.准备甜面酱和辣椒酱。
4.热锅倒油,在5分钟的油温下放入臭豆腐,煎至两面表皮微黄,捞起。
5.油温很烫的时候,放在锅里炸至金黄色。
6.拿起控油器。