鸡胸肉配什么菜最好？ 鸡胸肉配什么菜炒最好

鸡胸肉搭配西兰花、金针菇、豆角、木耳、板栗、洋葱、冬瓜等菜品很好。鸡胸肉在鸡胸肉的内侧，形状像帽子。是全鸡上最大的两块肉，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。

鸡胸肉高蛋白低脂肪，特别适合想减肥的人。

制作鸡胸肉西兰花需要的原料有：鸡胸肉、西兰花、料酒、黑胡椒、盐、味精、姜、酱油、蚝油、淀粉等。

鸡胸肉最好切丁，用盐、胡椒粉、酱油、淀粉腌制30分钟左右。