中国最大的薰衣草种植区在新疆伊犁河谷。经过新疆伊犁十年的精心培育，薰衣草在天山脚下的伊犁河畔初具规模。世界上有三大薰衣草田，分别是法国的普罗旺斯、日本的富良野和中国的伊犁河谷。
薰衣草原产于地中海沿岸、欧洲和大洋洲岛屿，在英国和南斯拉夫被广泛种植。薰衣草在六月开花。
薰衣草精油是许多不同芳香化合物的复杂混合物，有30多种成分，包括芳樟醇、乙酸芳樟酯、桉树脑、乙酸薰衣草酯等。
薰衣草植物种类繁多，具有很高的生态观赏价值。它的植株低矮，整株常年呈灰紫色，长势旺盛，耐修剪，色泽美观，给人高贵典雅之感。