干红薯片怎么做 干红薯片怎么做抄肉好吃视频

1.配料：红薯、五花肉、豆瓣酱、生菜、黑木耳。

2.红薯切片，稍微切薄一点，肉切片。

3.锅里放油，油多一点，炒红薯片，炒至半熟备用。

4.锅里剩油，姜蒜爆香，然后放豆瓣酱，五花肉和油爆香，再放酒，然后放出来抽，放糖，少量水烧开，放红薯再炒。

5.将生菜切成片，放在锅底。很好吃，煮的时候不会粘锅。然后把炒好的肉放在上面，撒点蒜叶和辣椒配红薯一起煮。