1.可以用绿萝做炒肉。
2.材料：青萝卜、五花肉、盐、酱油、料酒、蒜、小葱、姜丝。
3.五花肉切成方块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切半，小葱切小块，青萝卜切方条状；
4.锅里放油，六成热时倒入肉条和姜丝，翻炒变色后放绿萝条；
5.放出酱油，大火翻炒三分钟左右，加水，盖上锅盖大火煨，中间翻两圈。然后小火煨几分钟；
6.开盖收汤，加盐、鸡精、蒜片、葱段。完成了。
1.可以用绿萝做炒肉。
2.材料：青萝卜、五花肉、盐、酱油、料酒、蒜、小葱、姜丝。
3.五花肉切成方块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切半，小葱切小块，青萝卜切方条状；
4.锅里放油，六成热时倒入肉条和姜丝，翻炒变色后放绿萝条；
5.放出酱油，大火翻炒三分钟左右，加水，盖上锅盖大火煨，中间翻两圈。然后小火煨几分钟；
6.开盖收汤，加盐、鸡精、蒜片、葱段。完成了。